Azucren - Decorazioni in zucchero
Set 3 decorazioni in zucchero: vermicelli, perle da 7 mm e mini perle dorate
Trio dorato per finiture brillanti su cupcake e layer cake.
Questo cofanetto Azucren riunisce tre texture dorate complementari: vermicelli sottili, perle da 7 mm e mini perle. La combinazione di dimensioni crea un rilievo immediato su una glassa o una pasta di zucchero ancora morbida, senza richiedere una composizione complessa.
Caratteristiche tecniche
- Formato
- 3 x 30 g
- 85 g in totale
- Colore
- Dorato
- 3 texture assortite
- Conservazione
- Fresco e asciutto
- temperatura ambiente
Usi consigliati
- Finitura dorata per cupcake, layer cake e dessert al piatto
- Decorazione di biscotti di pasta frolla personalizzati
- Abbinamento con altri sprinkles Azucren per un effetto sfumato di texture
- Bordi o contorni delle torte prima che la glassa si indurisca
Consiglio Patissland
Scheda tecnica completa
| Marca | Azucren |
|---|---|
| Contenuto | Vermicelli dorati 25 g, perle dorate da 7 mm 30 g, mini perle dorate 30 g |
| Composizione | Zucchero, burro di palma o destrosio, amido di grano, sciroppo di glucosio, coloranti E101 e E172, antiagglomerante E555, gommalacca (variabile a seconda dell'elemento) |
| Allergeni | Contiene grano |
| Conservazione | Luogo asciutto, a temperatura ambiente |
| Origine | Spagna |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Le 3 bustine del set contengono grano?
Sì, tutti e tre gli elementi (codette, perle da 7 mm, mini perle) contengono grano. Nella scheda del fornitore non sono segnalati altri allergeni.
Si possono usare separatamente le tre consistenze?
Sì, ogni flacone può essere usato da solo o in miscela, a seconda dell'effetto desiderato: le perle da 7 mm per dare volume, le mini perle per una distribuzione fine, le codette per creare un bordo filante.
Questa confezione è adatta a un uso professionale regolare?
Il formato da 3 x 30 g è adatto soprattutto a un uso occasionale o per testare la gamma; per una produzione regolare, un formato più grande in un unico barattolo è più conveniente.
Risorse aggiuntive
Scopri la collezione Azucren, le codette o le decorazioni commestibili, e dai un'occhiata anche alla confezione Matrimonio Bianco-Oro & Inverno.
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