Pavoni - Pettini decorativi
Pettine decorativo - 5 lame in gomma (2 motivi) - PETTINE
Striature e rilievi regolari su creme, ganache e glasse
Il pettine decorativo Pavoni texturizza creme, ganache e glasse con le sue 5 lame in gomma, che offrono 2 motivi diversi. Traccia striature e rilievi regolari sui contorni delle torte e sulle placche decorative.
Caratteristiche tecniche
- Lame
- 5
- gomma flessibile
- Motivi
- 2
- striature diverse
- Presa
- Flessibile
Usi consigliati
- Tracciatura di striature su crema al burro, ganache e glassa
- Decorazione dei lati di torte e entremets
- Placche decorative testurizzate
- Finiture regolari su contorni arrotondati
Scheda tecnica completa
| Lame | 5 lame in gomma flessibile |
|---|---|
| Motivi | 2 diversi motivi a righe |
| Preparazioni adatte | Crema al burro, ganache, glassa |
| Uso | Decorazione dei lati di torte e placche |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Su quali preparazioni si usa questo pettine?
Su crema al burro, ganache e glassa, per creare righe e rilievi regolari.
Perché le lame in gomma?
Si adattano con flessibilità alla superficie e sono adatte ai contorni arrotondati.
Quanti motivi propone?
Due motivi di righe distribuiti sulle cinque lame.
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