Pasta di Zucchero FunCakes – Botanical Green – 250 g
Portate un tocco di freschezza naturale alle vostre creazioni di pasticceria con la pasta di zucchero Botanical Green di FunCakes. La sua tonalità verde foglia, allo stesso tempo trendy ed elegante, esalterà torte, cupcake e biscotti con una finitura liscia, precisa e professionale.
Ideale per coprire, tagliare e modellare
Grazie alla sua consistenza fine e morbida, questa pasta di zucchero si lavora facilmente: si stende senza crepe fino a 2 mm di spessore, permette tagli netti e indurisce dopo l’applicazione. Che vogliate rivestire una layer cake di un verde vegetale o scolpire fogliame realistico, è l’alleata perfetta sia per i cake designer che per gli appassionati.
Consigli per l'uso
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Lasciare che la pasta raggiunga la temperatura ambiente prima dell’uso.
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Impastare fino a ottenere una consistenza morbida e omogenea.
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Stendere su una superficie cosparsa di zucchero a velo o Magic Roll-Out Powder.
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Ruotare di un quarto a ogni passaggio per evitare che si attacchi.
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Per modellare: aggiungere 1 cucchiaino di polvere CMC-Tylo per 250 g.
Caratteristiche principali
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Gusto delicato di vaniglia
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Tinta verde botanica dolce e moderna
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Perfetto per coprire una torta Ø20 cm (necessari 500 g)
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Adatto a forme e tagli complessi
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Senza glutine di frumento – Adatto a diete vegetariane & vegane
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Certificato Halal & Kasher
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Prodotta in Europa
Ingredienti
Zucchero (79 %), grasso vegetale (nocciolo di palma, palma), sciroppo di glucosio, acqua, umettante: E422, emulsionante: E471, addensanti: E415, E466, aroma naturale, conservante: E200, acidificante: E330, coloranti: E102, E133, E153.
E102: può avere effetti indesiderati sull’attività e l’attenzione nei bambini.
Può contenere tracce di frutta a guscio.
Valori nutrizionali (per 100 g)
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Energia: 1685 kJ / 403 kcal
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Grassi: 6,7 g
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di cui acidi grassi saturi: 4,6 g
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Carboidrati: 85,2 g
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zuccheri: 82,8 g
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Proteine: 0,0 g
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Sale : 0,1 g
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