Renshaw - Pasta da modellaggio
Pasta da modellaggio bianca Renshaw da 1 kg
Pasta da modellaggio bianca Renshaw, formato da 1 kg per laboratori e produzioni regolari.
La pasta da modellaggio bianca Renshaw da 1 kg è la stessa pasta specializzata del formato da 250 g, in una confezione pensata per i laboratori e i cake designer che modellano regolarmente statuine, fiori, lettere e dettagli scolpiti, con una consistenza compatta e un'asciugatura più rapida rispetto alla pasta di zucchero classica.
Il formato da 1 kg evita di rimanere senza prodotto durante la lavorazione e costa meno al chilo rispetto all'acquisto di più confezioni piccole, per i laboratori che producono torte nuziali o decorazioni di grandi dimensioni.
Caratteristiche tecniche
- Formato
- 1 kg
- Colore
- Bianco (base neutra)
- Consistenza
- Compatta, asciugatura rapida
Usi consigliati
- Torte nuziali con più statuine: quantità sufficiente per realizzare più pezzi senza interruzioni.
- Laboratori e scuole di cake design: scorta per più sessioni di modellaggio.
- Produzione in serie di fiori: decorazioni che richiedono numerosi fiori identici.
- Scorta permanente in laboratorio: dotazione di base da colorare in base agli ordini.
Scheda tecnica completa
| Marca | Renshaw (Regno Unito) |
|---|---|
| Tipo | Pasta da modellaggio (modeling paste) |
| Colore | Bianco, base neutra |
| Formato | 1 kg |
| Ingredienti | Zucchero, sciroppo di glucosio, grassi vegetali (palma, girasole), acqua, umettante (E422 glicerolo), addensante (E466), gomma adragante o CMC, aroma |
| Allergeni | Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, glutine, soia e uova, a seconda delle condizioni di produzione |
| Conservazione | Sacchetto di plastica ermetico, a temperatura ambiente, al riparo dalla luce. Non refrigerare |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Qual è la differenza tra il formato da 250 g e quello da 1 kg?
La pasta e la consistenza sono identiche. Il formato da 1 kg è pensato per un uso regolare o per un progetto che richiede molto prodotto, come una torta nuziale con diverse statuine, e ha un prezzo al chilo più conveniente.
Come conservare un panetto da 1 kg senza farlo seccare tra un utilizzo e l'altro?
Suddividila in porzioni da 100 a 150 g in sacchetti ermetici separati appena aperta e preleva solo la quantità necessaria per ogni sessione di modellaggio.
Si può mescolare questa pasta da modellaggio con la pasta di zucchero classica?
Sì, una miscela in parti uguali offre un compromesso morbido e compatto, utile per alcuni tipi di modellaggio, ad esempio per fiori più grandi che devono rimanere leggermente morbidi.
Risorse aggiuntive
Renshaw · Pasta per modellaggio e fiori · Pasticceria professionale
Per approfondire
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