Marvelous Molds - Stampo in silicone
Stampo Marvelous - Pirouette Simpress
Spirali fluide che evocano il movimento, in Simpress, per una torta contemporanea.
Lo stampo Simpress Pirouette di Marvelous Molds imprime con una sola pressione spirali fluide che suggeriscono il movimento, per una torta dallo stile contemporaneo. In morbido silicone alimentare prodotto negli Stati Uniti, si preme su una sfoglia di pasta di zucchero, pasta di mandorle o fondente già posata sulla torta.
Caratteristiche
Simpress
Tipo
15,9 cm x 19 cm
Dimensioni
200°C
Resistenza termica
Consigli per l'uso
- Stendere la pasta di zucchero o la pasta di mandorle in una sfoglia uniforme dello spessore di 3-4 mm e posarla sulla torta già ricoperta.
- Applicare lo stampo sulla sfoglia ancora morbida e premere con decisione, a mano o con il matterello, per trasferire il motivo su tutta la superficie in una sola volta.
- Staccare lo stampo da un bordo, senza far scivolare la sfoglia di pasta per non schiacciare il rilievo.
- Rifilare i bordi con la rotella una volta impresso il motivo, prima che la pasta si asciughi.
Da notare. Distribuire la pressione in modo uniforme su tutta la sfoglia: una pressione irregolare interrompe la continuità delle spirali. Pulire lo stampo con acqua tiepida e sapone, risciacquare e lasciare asciugare all'aria. È anche lavabile in lavastoviglie, nel cestello superiore, a temperatura moderata.
Domande frequenti
Per quale tipo di torta è pensato questo motivo?
Per le torte nuziali contemporanee in tonalità pastello e le torte ispirate alla danza, ai recital o alla fine della stagione di una scuola di danza.
Questo motivo è adatto a una torta nuziale tradizionale?
È più indicato per creazioni contemporanee; su una torta nuziale molto classica, un motivo più sobrio come le scanalature o le perle risulta più coerente.
È necessario orientare lo stampo in una direzione precisa?
Sì, orientare tutte le sfoglie nella stessa direzione delle spirali per mantenere la continuità del movimento su tutta la torta.
Per saperne di più
Stampo Classic Knit Simpress, Stampo Confetti Already Simpress, oppure scopri la collezione Decorazioni in zucchero.
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