Liquido ammorbidente per pasta di zucchero e glassa reale, flacone da 50 ml.
La Glicerina Rainbow Dust è un liquido inodore e sciropposo che ammorbidisce la pasta di zucchero e rende più morbida la glassa reale. Aggiunta in piccole quantità, facilita la lavorazione della pasta per realizzare decorazioni precise ed evita che la glassa diventi troppo rigida.
Caratteristiche
Contenuto
50 ml
Natura
Inodore
Dosaggio
Poche gocce
Usi
Ammorbidire la pasta di zucchero prima di modellarla
Glassa reale più morbida e meno friabile
Preparazione della pasta di zucchero fatta in casa
Decorazioni fini e dettagliate
Scheda tecnica completa
Marca
Rainbow Dust
Contenuto
50 ml
Ingredienti
Glicerina E422
Certificazioni
Senza OGM, certificata kosher
Conservazione
A temperatura ambiente, flacone ben chiuso
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Quanta glicerina aggiungere alla glassa reale?
Bastano poche gocce per ammorbidire la consistenza ed evitare che diventi troppo rigida o friabile.
La glicerina altera il sapore delle preparazioni?
No, è inodore e si amalgama facilmente senza alterare il sapore delle preparazioni.
Si può usare per preparare la pasta di zucchero fatta in casa?
Sì, la glicerina è un ingrediente fondamentale per ottenere la consistenza desiderata nella pasta di zucchero fatta in casa.