Azucren - Azuglow Sparkle
Glitter commestibili Azuglow Sparkle oro 3 g
Scaglie dorate, per una finitura luminosa sulle torte delle feste.
I glitter Azuglow Sparkle Oro sono sottili scaglie dorate che catturano la luce e danno un tocco finale luminoso. Decorano torte di Natale, wedding cake oro e bianche e number cake di compleanno. Barattolo da 3 g a base di amido di mais, senza allergeni.
Caratteristiche
- Colore
- Oro
- Scaglia dorata
- Formato
- 3 g
- Barattolo per finiture
- Base
- Amido
- Amido di mais, senza allergeni
Usi consigliati
- Torte di Natale e per l'Aïd: finitura dorata su glassa bianca o al cioccolato
- Wedding cake: un tocco dorato sul bordo dei piani
- Number cake e layer cake: un pizzico sulla crema tra le decorazioni
- Bevande festive: aggiungete le scaglie in superficie al momento di servire
Consiglio Patissland
Scheda tecnica completa
| Composizione | Amido di mais, coloranti E102* ed E133 |
|---|---|
| Avvertenza obbligatoria | *E102: può avere effetti indesiderati sull'attività e sull'attenzione dei bambini |
| Formato | Barattolo da 3 g |
| Allergeni | Nessuno |
| Conservazione | Luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta, con il barattolo ben chiuso |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Come far aderire i glitter alla torta?
Cospargeteli su una superficie ancora leggermente appiccicosa: crema al burro fresca, glassa non ancora solidificata o ghiaccia reale umida. Su una superficie asciutta, basta applicare con un pennello un velo di gelatina neutra o di sciroppo per farli aderire.
Si possono applicare con largo anticipo sulla crema montata?
Sono a base di amido di mais: a contatto prolungato con l'umidità, si ammorbidiscono e perdono brillantezza. Su crema montata o chantilly, applicateli appena prima di servire.
I glitter Azuglow Sparkle contengono allergeni?
No, il produttore dichiara che il prodotto è privo di allergeni. Tuttavia, i coloranti utilizzati richiedono l'avvertenza prevista dalla normativa sui possibili effetti sui bambini.
Risorse aggiuntive
Scopri la collezione Azucren o Foglie d'oro & glitter, e confrontala con la polvere glitterata oro Azucren.
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