Colour Mill - Choco Drip
Choco Drip 125 g - Green
Cioccolato colante pronto all’uso, verde intenso e naturale
Choco Drip Green di Colour Mill è un cioccolato colante pronto all’uso, colorato in massa di un verde intenso, che varia dal verde abete al verde prato a seconda dello spessore della colata. In pochi minuti crea colature nette e regolari lungo il bordo della torta.
Confezionato in una morbida sac à poche da 125 g con beccuccio, si riscalda in pochi secondi e si applica direttamente, senza bisogno di temperarlo o dosarlo.
Caratteristiche
- Formato
- 125 g
- Colore
- Verde
Usi consigliati
- Halloween, con un effetto vischioso e grafico
- Natale e decorazioni di abeti, abbinate al rosso o al bianco
- Tema tropicale o naturale, con decorazioni di fogliame
Istruzioni per l’uso
- Riscalda la confezione chiusa nel microonde a intervalli di 10 secondi (oppure a bagnomaria a fuoco basso), fino a ottenere una consistenza fluida e senza grumi
- Fai una prova sul bordo di una ciotola: la colatura deve fermarsi dopo 2 o 3 cm senza arrivare fino al fondo
- Applica su una torta ben fredda, premendo delicatamente dal bordo verso l'esterno, poi mettila in frigorifero per 15 minuti per far solidificare il drip
Ingredienti e allergeni
Ingredienti: Zucchero, oli e grassi vegetali (palma), emulsionanti: E322 (soia), E433, E492, siero di latte in polvere, aroma, antiossidanti: E307, E307b, solidi del latte, panna in polvere, glicerina, olio (colza), coloranti: E102, E133.
Allergeni: Contiene: soia, latte.
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Questo verde è adatto sia per Halloween che per Natale?
Sì, la tonalità è volutamente intensa e si presta a entrambi gli usi: più sottile e regolare per Natale, più irregolare e fluida per un effetto viscido ad Halloween.
Si può scurire questo drip verde con un colorante Colour Mill?
Sì, dopo averlo riscaldato aggiungi qualche goccia di colorante liposolubile verde o nero per intensificare la tonalità in base al tema desiderato.
Questo drip ha un gusto diverso a seconda del colore?
Il profilo aromatico è quello di un classico cioccolato fluido: la tonalità non altera il gusto in modo percettibile.
Risorse aggiuntive
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