PME Cake - Candy Melts
Candy Buttons PME Cake al cioccolato al latte 340 g
Bottoni di copertura al cioccolato al latte per cake pops golosi, drip cake al cioccolato e per intingere frutta secca.
I Candy Buttons PME Cake al cioccolato al latte 340 g sono bottoni da sciogliere a base di cacao naturale e latte in polvere, senza coloranti aggiunti. La confezione richiudibile da 340 g è ideale per ricoprire cake pops e drip cake e per intingere biscotti o frutta.
La tonalità marrone calda e il gusto di cioccolato al latte ne fanno una base golosa, da sola o abbinata alle tonalità della gamma Candy Buttons.
Caratteristiche
- Capacità
- 340 g
- Confezione richiudibile
- Senza glutine
- Sì
- Scioglimento al microonde
- 30 sec
- A intervalli, a potenza media
Utilizzo
- Copertura dei cake pops: immergere con un solo movimento rotatorio per ottenere uno strato uniforme, quindi picchiettare per eliminare l'eccesso.
- Drip cake al cioccolato: lasciare raffreddare per 2-3 minuti dopo aver sciolto, quindi versare un filo sottile sui bordi.
- Per intingere frutta secca o fragole: immergere per due terzi e lasciare cristallizzare per 15-20 minuti.
- Se necessario, rendere più fluido con 1/2 cucchiaino di olio vegetale neutro, mai acqua.
- Decorazione golosa: abbinare al bianco vaniglia per un contrasto marmorizzato.
Scheda tecnica
| Ingredienti | Zucchero, grassi vegetali, cacao naturale, latte in polvere, aroma |
|---|---|
| Allergeni | Latte, soia. Possibili tracce di: mandorle, nocciole, glutine. |
| Conservazione | Da 6 a 12 mesi dall'apertura, con la confezione richiusa, al riparo dal calore e dall'umidità |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Quanti cake pops si possono fare con una confezione da 340 g?
Circa 40-45 cake pops classici, usando 8 g di bottoni per pezzo. Per una drip cake da 18 a 20 cm, calcolare 80-100 g.
Questi bottoni contengono glutine?
La ricetta è formulata senza glutine aggiunto, ma possono essere presenti tracce a causa delle linee di produzione condivise. Per la dicitura esatta, fare riferimento alla confezione.
Si può mescolare il cioccolato al latte con un altro colore?
Sì, in particolare con il cioccolato bianco alla vaniglia per un effetto marmorizzato, o con quello verde per decorazioni effetto corteccia.
Risorse aggiuntive
Completa la tua gamma PME Cake con Candy Buttons neri, Candy Buttons verdi oppure scopri la collezione Candy Melts & cioccolati da pasticceria.
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