DECORA - Beccucci
Beccuccio a volant - #70
Beccuccio a volant di misura intermedia per volants regolari
Presentazione
Il beccuccio #70 è la seconda misura della serie di quattro beccucci a volant DECORA. La punta dal taglio fine crea volants più definiti rispetto al #30, per bordi eleganti e regolari su torte rotonde o quadrate.
- Forma della punta
- Volant medi
- Dimensione nella serie
- Intermedia
- Materiale
- Acciaio inox
Utilizzi
- Volants di dimensione intermedia, più marcati rispetto alla #30
- Bordi eleganti su torte rotonde e quadrate
- Punta dal taglio fine per un risultato dettagliato e regolare
- Secondo modello della serie di beccucci per volants DECORA (#30, #70, #90, #95)
Scheda tecnica
| Marca | DECORA |
|---|---|
| Materiale | Acciaio inox senza saldature |
| Forma della punta | Volants, dimensione intermedia (serie da #30 a #95) |
| Montaggio | Direttamente sulla sac à poche, senza adattatore |
| Confezione | Blister protettivo |
| Manutenzione | Lavaggio a mano o in lavastoviglie |
Le vostre domande, i nostri consigli
In cosa differisce la #70 dalla #30?
La #70 crea un volant più marcato e un bordo più visibile rispetto alla #30, pur restando più fine dei modelli #90 e #95.
Si può usare su un’intera torta?
Sì, le sue dimensioni intermedie sono adatte sia ai bordi alla base della torta sia alle finiture sulla parte superiore delle decorazioni.
Quale crema dà il miglior risultato per i volants?
Una crema al burro ben montata mantiene meglio i volants rispetto a una ganache troppo morbida, che tende ad afflosciarsi.
Risorse aggiuntive
Beccuccio per volants #30 · Beccuccio per volants #90 · Beccuccio per volants #95
Per approfondire
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