BECCUCCIO 3 · WILTON
Beccuccio Wilton 3
Profilo tondo: per scritte e contorni in glassa reale.
Presentazione
Il beccuccio Wilton 3 è un beccuccio da pasticceria in acciaio inox, nel formato standard americano. Profilo tondo: per scritte e contorni in glassa reale. Si usa con una sac à poche usa e getta o riutilizzabile, con o senza adattatore per cambiare beccuccio senza svuotare la sac à poche.
Caratteristiche
- Profilo
- Scrittura
- Materiale
- Acciaio inox
- Manutenzione
- Lavabile in lavastoviglie
Utilizzi
- Uso principale: scritte e contorni in glassa reale.
- Compatibile con crema al burro, ganache montata e glassa reale, a seconda della consistenza desiderata.
- Utilizzabile direttamente con una sac à poche usa e getta o con un adattatore per cambiare beccuccio senza cambiare sac à poche.
- Acciaio inox per uso alimentare: resiste alla pressione della sac à poche e dura nel tempo senza deformarsi.
Scheda tecnica
| Marca | Wilton |
|---|---|
| Codice articolo | 3 |
| Profilo | Tondo |
| Materiale | Acciaio inox per uso alimentare |
| Compatibilità | Sac à poche usa e getta e riutilizzabili, con o senza adattatore |
| Manutenzione | Lavaggio a mano o in lavastoviglie |
Le vostre domande, i nostri consigli
Il beccuccio 3 è adatto per scrivere sulle torte?
Il beccuccio 3 è pensato per le scritte sottili: messaggi, nomi e contorni precisi in glassa reale su torte, cupcake e biscotti.
Quale consistenza deve avere la glassa da usare con il beccuccio 3?
Con il beccuccio 3, punta a una glassa reale né troppo soda né troppo liquida: deve colare a nastro in modo fluido, per ottenere scritte leggibili e senza interruzioni.
Si può usare il beccuccio 3 per creare contorni sottili di cioccolato?
Il cioccolato fuso, abbastanza fluido, passa attraverso il beccuccio 3 per creare contorni e decorazioni sottili, a condizione di lavorare rapidamente prima che si indurisca nella sac à poche.
Risorse aggiuntive
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