BECCUCCIO 2 · WILTON
Beccuccio Wilton 2
Profilo tondo fine: scritte e decorazioni fini con ghiaccia reale.
Presentazione
Il beccuccio Wilton 2 è un beccuccio da pasticceria in acciaio inossidabile nel formato standard americano. Profilo tondo fine: scritte e decorazioni fini con ghiaccia reale. Si usa con una sac à poche monouso o riutilizzabile, con o senza adattatore per cambiare beccuccio senza svuotare la sac à poche.
Caratteristiche
- Profilo
- Scritte
- Materiale
- Acciaio inossidabile
- Manutenzione
- Lavabile in lavastoviglie
Utilizzi
- Uso principale: scritte e decorazioni fini con ghiaccia reale.
- Compatibile con crema al burro, ganache montata e ghiaccia reale, a seconda della consistenza desiderata.
- Si può usare direttamente con una sac à poche monouso oppure con un adattatore per alternare i beccucci senza cambiare sac à poche.
- Acciaio inossidabile per uso alimentare: resiste alla pressione durante l'uso e dura nel tempo senza deformarsi.
Scheda tecnica
| Marchio | Wilton |
|---|---|
| Riferimento | 2 |
| Profilo | Tondo fine |
| Materiale | Acciaio inossidabile per uso alimentare |
| Compatibilità | Sac à poche monouso e riutilizzabili, con o senza adattatore |
| Manutenzione | Lavaggio a mano o in lavastoviglie |
Le vostre domande, i nostri consigli
Il beccuccio 2 è adatto per scrivere sulle torte?
Sì, il beccuccio 2 è progettato per scritte e decorazioni fini con la ghiaccia reale: nomi, messaggi, contorni e dettagli di precisione su torte e biscotti decorati.
Quale consistenza deve avere la glassa da usare con il beccuccio 2?
Una glassa reale di consistenza media, che forma un nastro continuo e si richiude lentamente su se stessa, è la più adatta al beccuccio 2 per realizzare scritte regolari.
Si può usare il beccuccio 2 per realizzare contorni sottili con il cioccolato?
Il beccuccio 2 può essere usato anche per realizzare contorni sottili con cioccolato fuso ben temperato, a condizione che rimanga fluido durante la decorazione.
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