PME Cake
Stampo a cuore - Ø 30 cm
Stampo per torte a forma di cuore, in alluminio professionale
Lo stampo a cuore PME Cake Ø 30 cm è adatto per una torta da ricevimento o per la base di una torta a piani a forma di cuore. L'alluminio garantisce una cottura uniforme in questo formato grande.
- Diametro
- Ø 30 cm
- Altezza
- 7,5 cm
- Materiale
- Alluminio
Utilizzi consigliati
- Torta a forma di cuore per un ricevimento o una cerimonia di famiglia
- Base per torta a piani o wedding cake a forma di cuore
- Number cake a più strati, formato grande
Scheda tecnica
| Dimensioni | Ø 30 cm, altezza 7,5 cm |
|---|---|
| Materiale | Alluminio |
| Resistenza termica | Forno tradizionale e ventilato, fino a 220 °C |
| Manutenzione | Lavaggio a mano, asciugatura immediata |
Le vostre domande, i nostri consigli
Quante porzioni si ottengono da una torta a forma di cuore Ø 30 cm?
Una torta a forma di cuore Ø 30 cm farcita dà in genere da 18 a 24 porzioni, a seconda dello spessore degli strati di farcitura.
Serve un supporto adatto per trasportare questa torta?
Sì, per questo formato e questa forma si consiglia un supporto spesso e rigido, che concentri il peso verso la punta del cuore.
Si può cuocere questo stampo tutto in una volta senza che si deformi?
Sì, a condizione di distribuire bene l'impasto e controllare la cottura al centro: con un diametro grande, il centro cuoce più lentamente dei bordi.
Risorse aggiuntive
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Per approfondire
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