Halten Sie Ihre Teiglinge mit diesem ovalen Gärkorb und seinem Leinentuch während der Gare in langgezogener Form.
Der ovale Gärkorb mit Leinentuch dient zum Gehen lassen von Brotteig: Er hält den geformten Teigling während der Gare in Form. Das Leinentuch wird mit dem Gärkorb geliefert.
Abmessungen
28 × 13 cm
Leinentuch
Enthalten
Verwendung
Brotgare
Anwendung
Bestäuben Sie das Tuch leicht mit Mehl.
Legen Sie den geformten Teigling darauf.
Stürzen Sie den Gärkorb vor dem Backen, um den Teigling zu übertragen.
Technisches Datenblatt
Form
Oval
Abmessungen
28 × 13 cm
Tuch
Leinen, enthalten
Verwendung
Nur zur Brotgare
Ihre Fragen, unsere Tipps
Darf der Gärkorb in den Ofen?
Nein, er dient ausschließlich zum Gehen lassen von Brotteig. Entfernen Sie ihn vor dem Backen.
Muss das Tuch bemehlt werden?
Ja, bestäuben Sie es leicht mit Mehl, bevor Sie den geformten Teigling darauflegen.