Prop Options
Rosarium-Musterrolle, 23 cm
Strukturierte Rolle mit geformtem Rosenmuster für durchgehend florale Platten
Die Rosarium-Musterrolle prägt ein erhabenes Rosenmuster auf Fondant, Marzipan oder Buttercremeplatten. Mit einer Länge von 23 cm lässt sich eine Platte für eine Tortenetage mit 15 bis 25 cm Durchmesser in einem Zug strukturieren. Das sorgt für ein gleichmäßiges florales Erscheinungsbild ohne sichtbare Übergänge. Die Rolle wird aus lebensmittelgeeignetem Material im 3D-Druck gefertigt, verfügt über eine verstärkte Innenstruktur und eine roségoldene Oberfläche.
Eigenschaften
- Länge
- 23 cm
- Geformtes Muster
- Rosen
- Material
- Lebensmittelgeeignet, 3D
Anwendung
- Den Fondant auf eine Dicke von etwa 4-5 mm ausrollen
- Arbeitsfläche, Teig und Rolle großzügig mit Stärke bestäuben
- In einem Zug mit gleichmäßigem Druck rollen und nicht erneut über bereits strukturierte Bereiche rollen
- Die strukturierte Platte innerhalb von 5 bis 10 Minuten auf den Kuchen auflegen
Datenblatt
| Marke | Prop Options |
|---|---|
| Modell | Rosarium |
| Länge | 23 cm |
| Muster | Durchgehend erhabene, geformte Rosen |
| Material | Lebensmittelgeeigneter 3D-Druck |
| Kompatible Untergründe | Fondant, Marzipan, Buttercremeplatten |
| Reinigung | Handwäsche |
| Spülmaschine | Nicht kompatibel |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Funktioniert diese Walze auch mit Buttercreme?
Ja, auf kalten Buttercremeplatten, die auf Backpapier vorbereitet wurden. Üben Sie sanften Druck aus, bevor Sie die Platten auf den Kuchen übertragen.
Welche Fondantdicke sorgt für ein gutes Relief?
Etwa 4 bis 5 mm: Bei dünnerem Fondant wird das Muster schlecht geprägt und die Platte kann reißen; bei dickerem Fondant passt sie sich den Rundungen des Kuchens schlecht an.
Wodurch unterscheidet sich das Rosarium-Muster von einer anderen Prägewalze mit Blumenmuster?
Der Rosarium ist auf ein gleichmäßiges, rundum florales Ergebnis ausgelegt, bei dem keine Rose stärker hervortritt als eine andere. Das für dieses Design typische Relief ist tief und unterscheidet sich von den geometrischen oder Spitzenmustern anderer Prägewalzen aus der Serie.
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