Moule Marvelous - Diamonds in the Rough
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Marvelous Form - Diamonds In the Rough - Marvelous Molds

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Marvelous Molds - Silikonform

Marvelous-Form - Diamonds in the Rough

Gepolsterte Rauten im Chesterfield-Stil als Onlay für einen eleganten Kuchen.

Die Form Diamonds in the Rough von Marvelous Molds prägt ein Muster aus gepolsterten Rauten, ganz im Stil des Samts eines Chesterfield-Sofas. Die flexible, in den USA hergestellte Platte aus lebensmittelechtem Silikon eignet sich für Fondant, Marzipan oder Blütenpaste. Das Motiv wird ausgeschnitten und auf den Kuchen aufgetragen.

Eigenschaften

Typ
Onlay
Abmessungen
16,95 cm x 10,16 cm
Hitzebeständigkeit
200 °C

Anwendungstipps

  • Ein Stück Fondant oder Marzipan in die Form drücken, um das Reliefmuster aufzunehmen.
  • Aus der Form lösen und die gewünschte Form mit einem Teigrädchen oder Messer entlang der Konturen des Reliefs ausschneiden.
  • Die Rückseite des Stücks leicht anfeuchten und auf den Kuchen oder die entsprechende Etage auftragen.
  • Die Ränder von Hand glätten, damit der Übergang zum Grundteig unsichtbar ist.

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Welche Farbpalette bringt dieses Polstermuster am besten zur Geltung?

Elfenbein oder tiefes Bordeaux verleihen dem Muster einen glamourösen Look, wie in einem Grandhotel.

Kann man in die Mitte jeder Raute einen Knopf oder eine Perle setzen?

Ja, eine kleine Perle aus Marzipan oder ein Tupfer Glanzfarbe in der Mitte jeder Raute verstärkt den Polstereffekt.

Passt dieses Muster zu einem Kindergeburtstag?

Es ist eher für glamouröse Torten oder elegante Valentinstagskuchen gedacht; für einen Kindergeburtstag eignet sich eine verspieltere Struktur besser.

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