Form für 3 Tafeln

Schokoladentafel-Form aus Polycarbonat

Beschreibung : Diese professionelle Form aus Polycarbonat ist dafür konzipiert, glänzende und perfekt geformte Schokoladentafeln herzustellen. Dank ihres hochwertigen Materials garantiert diese Form makellose Ergebnisse, die für anspruchsvolle Chocolatiers unerlässlich sind.

Abmessungen :

• Vertiefungen : 127 x 72 x 11 mm
• Form : 270 x 170 x 20 mm

Eigenschaften :

• Material : Polycarbonat, bekannt für seine Haltbarkeit und die Fähigkeit, Schokoladen mit glänzender Oberfläche herzustellen.
• Vertiefungen : Die Form verfügt über drei Vertiefungen, die es ermöglichen, drei Schokoladentafeln gleichzeitig herzustellen.

Anwendung :

1. Schokolade temperieren : Es ist wichtig, die Schokolade vor dem Eingießen in die Form richtig zu temperieren, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.
2. Füllen : Gießen Sie die temperierte Schokolade in die Vertiefungen der Form.
3. Abkühlen : Lassen Sie die Schokolade vollständig fest werden, bevor Sie die Tafeln aus der Form nehmen.

Diese Schokoladentafel-Form aus Polycarbonat ist ein unverzichtbares Werkzeug für Profis und leidenschaftliche Schokoladenliebhaber und garantiert Schokoladentafeln von außergewöhnlicher Qualität.