SILIKOMART - TRITAN-FORM
Tritan-Form - Herzen
Starre Tritan-Form für 24 glänzende Herzpralinen, ohne Einsatz.
Mit dieser starren Tritan-Form lassen sich 24 Pralinen in Herzform mit glänzender, gleichmäßiger Oberfläche gießen. Tritan ist ein BPA-freies, lebensmittelechtes Material und bietet die nötige Steifigkeit für ein sauberes Ausformen und präzise Kanten, wie sie in der Schokoladenherstellung gefragt sind.
Eigenschaften
- Herzförmige Vertiefungen
- 24
- Material
- BPA-frei
- Lebensmittelechtes Tritan
- Oberfläche
- Glänzend
- Ohne zusätzliches Polieren
Verwendung
- Geeignet für dunkle, Milch-, weiße oder gefärbte Schokolade
- Herzpralinen für Geschenksets und -schachteln
- Pralinensortimente für das ganze Jahr
- Herzen als Dekoration für Kuchen oder Desserts
Technisches Datenblatt
| Marke | Silikomart |
|---|---|
| Material | BPA-freies Tritan |
| Anzahl der Vertiefungen | 24 Herzen |
| Oberfläche | Glänzend, ohne Polieren |
| Pflege | Schonend reinigen, keine Scheuermittel verwenden |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Muss die Schokolade temperiert werden?
Ja, das Temperieren sorgt für den Glanz und den knackigen Bruch der Schokolade.
Worin unterscheidet sie sich von einer Silikonform?
Das starre Tritan sorgt für glänzendere Oberflächen und klarere Details; Silikon eignet sich weiterhin besser für komplizierte Motive, die sich schwer ausformen lassen.
Wird diese Form mit einem Silikoneinsatz verkauft?
Nein, diese Tritan-Herzform wird allein verkauft und ist für gefüllte Pralinen gedacht. Für gefüllte Herzschokolade siehe das Chocado-Set mit Einsatz.
Weitere Ressourcen
Siehe das Chocado-Set, Herzen mit Einsätzen, das Thema Liebe und die Schokoladenmaterialien und -formen.
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