Moule PX4335 Square
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Form Square - PX4335S

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Pavoni - Silikonform

Square-Form

Progetto Mono-Set mit quadratischen Mulden und 2-in-1-Ausstecher

Die Square-Form ist Teil des Progetto Mono-Sets von Pavoni und umfasst eine Silikonform mit quadratischen Mulden sowie einen 2-in-1-Ausstecher für quadratische Monoportionen mit klaren Linien. Sie gehört zur Pavoflex-Kollektion und besteht aus lebensmittelechtem Platin-Silikon.

Technische Merkmale

Mulden
12
Volumen / Mulde
68 ml
Temperatur
-40 °C bis +250 °C

Anwendungen

  • Quadratische Schichtdesserts mit Inserts und Biskuitboden
  • Ausstechen des Füllungsinserts mit dem mitgelieferten Ausstecher
  • Ausstechen des Biskuitbodens in quadratischer Form
  • Süße oder herzhafte Zubereitungen, die kalt aus der Form gelöst werden

Vollständige technische Daten

Marke Pavoni Italia
Kollektion Pavoflex - Progetto Mono
Maße der Form 400 x 300 mm
Anzahl der Mulden 12
Maße einer Mulde 68 x 68 x 15 mm (Höhe)
Volumen pro Mulde 68 ml
Ausstecher inklusive Insert 53 x 53 mm, Biskuitboden 93 x 93 mm
Material Lebensmittelechtes Platin-Silikon
Verwendungstemperatur -40 °C bis +250 °C

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Was enthält das Square-Set?

Eine Silikonform mit 12 quadratischen Mulden und ein 2-in-1-Ausstecher für Insert und Biskuitboden.

Welche zwei Funktionen hat der Ausstecher?

Damit lassen sich ein Füllungsinsert mit 53 x 53 mm und ein Biskuitboden mit 93 x 93 mm ausstechen.

Ist diese Form ofen- und schockfrostertauglich?

Ja, von -40 °C bis +250 °C, für beide Anwendungen geeignet.

Weitere Informationen

Zu finden in der Pavoni-Kollektion und bei den runden, quadratischen, rechteckigen und herzförmigen Formen.

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