Poudre alimentaire matte Rainbow Dust ProPowder – colorant professionnel pour chocolat, pâte à sucre et glaçage

Farbpulver - Waldgrün

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Lebensmittelpulver Waldgrün Rainbow Dust ProPowder

Professionelle Intensität für Ihre Kreationen

Das matte Lebensmittelpulver Rainbow Dust ProPowder ist die Referenz für Profis, um tiefe, reiche und lebendige Farbtöne zu erzielen.
Mit Liebe im Vereinigten Königreich nach den BRC-Lebensmittelsicherheitsstandards hergestellt, deckt diese Produktreihe das gesamte Farbspektrum ab, von Pastell bis kräftig, um all Ihre Ideen zum Leben zu erwecken.

Ideal zum Färben von feuchtigkeitsempfindlichen Untergründen (wie Butter, Schokolade, Royal Icing oder Baiser), lässt sie sich sowohl trocken mit dem Pinsel als auch als essbare Farbe aufgetragen verwenden, wenn sie in Lebensmittelalkohol oder Zitronensaft verdünnt wird.


Hauptmerkmale

  • Intensive Pigmentierung: lebendige, tiefe und langanhaltende Farben.

  • Geschmacks- und geruchsneutral: beeinträchtigt Ihre Zubereitungen nicht.

  • Vielseitige Verwendung: für Fondant, Schokolade, Baiser, Ganache, Marzipan, Zuckerguss oder Isomalt.

  • Doppelte Verwendung :

    • Tragen Sie sie trocken mit dem Pinsel für subtile Schattierungen oder realistische Effekte auf;

    • oder verdünnen Sie es mit etwas Alkohol, um eine matte Lebensmittelfarbe zu erzeugen.

  • Britische Herstellung : Qualität und Rückverfolgbarkeit garantiert.

  • Geeignet für Profis und Hobbyisten.


Gebrauchsanweisung

  1. Für einen Puder-Effekt : tragen Sie die Farbe direkt mit einem trockenen Pinsel auf Ihre essbaren Dekorationen auf (Blumen, Blätter, Figuren usw.).

  2. Zum Malen : mischen Sie das Pulver mit ein paar Tropfen Lebensmittellikör oder Zitronensaft.

  3. Für Schokolade : kombinieren Sie es mit geschmolzener Kakaobutter für einen klaren und gleichmäßigen Effekt.

  4. Verwenden Sie nur sehr wenig Produkt, da die Pigmente stark sind.


Zutaten

Farbstoffe: E132, E102
⚠️ E102 kann die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern negativ beeinflussen.


Allergene

Enthält keine zugesetzten Allergene.
Geeignet für eine Lebensmittelanwendung auf Fondant, Schokolade, Baiser, Isomalt, Marzipan und mehr.


Technische Informationen

  • Nettogewicht : mindestens 2 g

  • Herkunft : Vereinigtes Königreich

  • Hersteller : Rainbow Dust (Preston, England)

  • Lagerung : bei Raumtemperatur, geschützt vor Feuchtigkeit und direktem Licht

  • Textur : ultrafeines, mattes und trockenes Pulver

  • Zertifizierung : entspricht den europäischen Lebensmittelstandards


Küchen-Tipps

  • Für einen Aquarelleffekt verwenden Sie etwas mehr Alkohol in Ihrer Mischung.

  • Für einen verlaufenden oder floralen Effekt tragen Sie mehrere Farbtöne in leichter Überlagerung auf.

  • Perfekt für Blütenblätter, Tortendekorationen, bunte Schokoladentafeln oder Tortenaufsätze.

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