Strouhaný kokos, prášek a chipsy
Strouhaný kokos, jemný prášek nebo chipsy do kokosových kuliček, náplní a exotických dekorací.
Strouhaný kokos, prášek nebo chipsy
Strouhaný kokos je klasickou volbou do kokosových kuliček a náplní; jemný prášek se rovnoměrně zapracuje do těsta nebo krému; kokosové chipsy, často opražené, slouží především jako ozdoba dortů a dezertů.
Opražte je pro výraznější chuť
Kokosové chipsy a strouhaný kokos opékejte několik minut v troubě při 150-160°C a každé 2-3 minuty promíchejte, dokud nezezlátnou. Rychle se připálí: pečení až do konce hlídejte.
Časté dotazy
Strouhaná, nebo v prášku pro vláčný koláč?
Jemný prášek se zapracuje rovnoměrněji, strouhaná varianta dodá větší křupavost.
Jak je opéct, aby se nepřipálily?
Pečte při 150-160°C a každé 2-3 minuty promíchejte.
Jak je skladovat?
Skladujte v suchu, ve vzduchotěsné nádobě, mimo dosah tepla.
