Podložka Roulade 325 x 325 mm
Okraj vysoký 10 mm zabezpečí rovnomernú hrúbku piškóty a rolovanie bez lámania.
Podložka Roulade z radu Chef en Cucina od značky Silikomart je určená na pečenie piškótových rolád, piškót a kysnutého pečiva na ploche s rozmermi 325 x 325 mm a okrajom vysokým 10 mm. Silikón udrží cesto počas pečenia na mieste a umožní piškótu jednoducho vybrať, pripravenú na rolovanie bez trhania.
Technické vlastnosti
- Rozmery
- 325x325 mm
- Plocha na pečenie
- Okraj
- 10 mm
- Rovnomerná hrúbka
- Odolnosť
- -60 až +230 °C
- Rúra a mraznička
Použitie
- Piškótové rolády a piškóty
- Vianočné rolády
- Ploché kysnuté pečivo
- Varené krémy a rôzne korpusy
Úplný technický list
| Značka | Silikomart, rad Chef en Cucina |
|---|---|
| Rozmery | 325 x 325 mm, okraj 10 mm |
| Materiál | Silikón vhodný na pečenie v rúre |
| Teplotná odolnosť | -60 °C až +230 °C |
| Údržba | Teplá voda so saponátom alebo umývačka riadu |
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Akú hrúbku by mala mať piškóta?
Okraj s výškou 10 mm prirodzene zabezpečí rovnomernú hrúbku, ideálnu na rolovanie.
Dá sa podložka použiť aj na niečo iné?
Áno, na pečenie piškót, varených krémov a rôznych korpusov; pozrite si naše podložky na prípravu a pečenie.
Aké plnky sa hodia do rolád?
Ganache, krémy a konfity si pripravte pomocou našich pomôcok na prípravu.
Ďalšie zdroje
Preskúmajte naše podložky na prípravu a pečenie a kolekciu Silikomart.
Objavte viac
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit














