Obdĺžniková strieborná podložka pod tortu
Obdĺžniková podložka pod tortu FUNCAKES 4 mm, pevná základňa na rolády a dezerty entremets
Obdĺžniková strieborná podložka pod tortu FUNCAKES má pevnú základňu s hrúbkou 4 mm, ktorá je odolnejšia než tenké 2- až 3-milimetrové varianty. Jej lesklý metalický povrch sa hodí najmä na sviatočné rolády, dezerty entremets zostavené v cukrárskom ráme a veľké rodinné torty. Dostupná je vo viacerých obdĺžnikových rozmeroch, ktoré si môžete vybrať priamo na stránke produktu.
Kľúčové vlastnosti
- Hrúbka
- 4 mm
- Mimoriadne pevná podložka
- Tvar
- Obdĺžniková
- Vhodná na rolády a rámy
- Povrchová úprava
- Strieborná
- Lesklá, vhodná na kontakt s potravinami
Odporúčané použitie
- Vianočné a sviatočné rolády; metalický povrch zvýrazní ganache a zrkadlovú polevu
- Dezerty entremets zostavené v cukrárskom ráme: obdĺžnikové jahodové torty, opery, mille-feuille
- Plechové torty a číselné torty, ktoré potrebujú pevnú obdĺžnikovú základňu
- Veľké rodinné torty a torty na rodinné oslavy
- Tácky s drobným pečivom a bufetové stoly: makrónky, cupcakes a dezerty v pohároch naaranžované na jednej podložke
Technický list
| Značka | FUNCAKES |
|---|---|
| Tvar | Obdĺžniková |
| Farba | Lesklá metalická strieborná |
| Hrúbka | 4 mm |
| Materiál | Kartón s vysokou hustotou, stlačený, s potravinárskou povrchovou úpravou |
| Súlad s predpismi | Vhodné na priamy kontakt s potravinami |
| Balenie | Predáva sa po jednom kuse |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Podložka s hrúbkou 4 mm alebo Cake Drum s hrúbkou 12 mm: aký je rozdiel?
Podložka s hrúbkou 4 mm je vhodná pre jednoduché jednoposchodové torty (rolády, dezerty entremets, vrstvené torty) a je cenovo výhodná. Cake Drum s hrúbkou 12 mm, ktorý je oveľa hrubší, slúži ako pevná základňa pre ťažké poschodové torty a viacposchodové svadobné torty.
Ako vybrať správnu veľkosť vzhľadom na tortu?
Na každej strane nechajte rezervu 2 až 5 cm vzhľadom na rozmery torty, aby sa s ňou ľahko manipulovalo a zostal priestor na ozdobný okraj. Pri roláde pridajte 5 až 8 cm na dĺžku.
Možno ju vložiť do chladničky?
Áno, kartón s vysokou hustotou a striebornou povrchovou úpravou vydrží v chladničke niekoľko hodín, prípadne aj celú noc. Vyhnite sa však mrazničke, v ktorej môže po návrate na izbovú teplotu dôjsť ku kondenzácii.
Preskúmajte viac
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












