AZUCREN - POSÝPKY
Zlaté cukrové perly s kovovým leskom 6 & 8 mm
Zlaté perly v dvoch veľkostiach, lesklá kovová povrchová úprava, 90 g.
Tento 90 g téglik obsahuje perly v dvoch veľkostiach s lesklou kovovou zlatou povrchovou úpravou: 6 mm a 8 mm. Dve veľkosti vytvoria jedným krokom plastický efekt: väčšie perly zachytávajú svetlo, stredne veľké zahusťujú dekoráciu. Sú vhodnou voľbou na svadobné torty, narodeninové torty a všetky dekorácie v zlatom štýle.
Technické vlastnosti
- BALENIE
- 90 g
- VEĽKOSTI
- 6 a 8 mm
- ALERGÉN
- Ryby (želatína)
Odporúčané použitie
- Položte na dezert so zrkadlovou polevou pred jej úplným stuhnutím
- Každú perlu pripevnite na cukrovú hmotu kvapkou kráľovskej polevy
- Na 20 cm tortu vytvorte veniec z perál z 15 až 20 g
- Zmiešajte tretinu zlatých perál s dvoma tretinami matných prvkov
Rada od Patissland
Kompletný technický list
| Zloženie | Cukor, kukuričný škrob, maltodextrín, rybia želatína, farbivá E174, E102, E172, E100, protihrudkujúca látka E555, povrchová látka šelak |
|---|---|
| Alergény | Obsahuje ryby (želatínu) |
| Veľkosti | 6 mm a 8 mm |
| Balenie | 90 g, uzatvárateľný téglik |
| Výživové hodnoty (100 g) | 1656 kJ / 398 kcal, sacharidy 98,7 g, z toho cukry 94,1 g, tuky 0,1 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g, bielkoviny 0 g, soľ 0,01 g |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste, téglik dôkladne uzavrite |
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Je tento výrobok vhodný pre vegetariánsku stravu?
Nie, poleva obsahuje rybiu želatínu. V sortimente bielych perál Azucren sú aj alternatívy bez želatíny.
Udrží sa zlatá povrchová úprava na vlhkom kréme?
Kovový povrch znesie krátky kontakt; na šľahačku alebo mousseline krém ukladajte perličky až na poslednú chvíľu, aby si zachovali lesk.
Ktorú veľkosť zvoliť, 6 alebo 8 mm?
Obe veľkosti sú už zmiešané v tégliku: v prípade potreby ich roztrieďte, 8 mm použite ako výrazné prvky s rozostupmi a 6 mm na súvislé línie a okraje.
Ďalšie informácie
Objavte kolekciu Azucren, jedlé dekorácie, profesionálne balenie 900 g alebo mix troch veľkostí 90 g.
Objavte viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
