Čierna cukrová hmota 1 kg
Balenie s hmotnosťou 1 kg na úplné potiahnutie v sýtej čiernej farbe
Čierna cukrová hmota Colour Mill 1 kg je profesionálna hmota pripravená na použitie, zafarbená v celej hmote: sýta, nepriehľadná čierna bez sivého odlesku po vyvaľkaní. Pružná textúra, kontrolovaná elasticita, ľahko sa vyvaľká bez praskania a trhania.
Balenie s hmotnosťou 1 kg je určené na úplné potiahnutie: pokryje tortu typu layer cake s priemerom 20 až 25 cm a poskytne rezervu. Pracuje sa s ňou bez nadmerného lepenia na pracovnú plochu a pri správnom uzavretí si po otvorení zachová vlastnosti niekoľko týždňov.
Vlastnosti
- Čistý obsah
- 1 kg
- Hrúbka vyvaľkania
- 2-3 mm
- Dátum spotreby pri neotvorenom obale
- 18 mesiacov
Odporúčané použitie
- Úplné potiahnutie tort typu layer cake na Halloween a v gotickom štýle
- Moderné svadobné torty v čierno-zlatej farebnej palete
- Narodeniny a rodinné oslavy s výrazným tmavým podkladom
Návod na použitie
- Vyberte hmotu 30 minút pred použitím, aby dosiahla izbovú teplotu, a potom ju 1 až 2 minúty miesite v rukách, aby zmäkla
- Vyvaľkajte na pracovnej ploche jemne posypanej práškovým cukrom alebo kukuričným škrobom: na potiahnutie do hrúbky 3 mm, na jemné dekorácie do hrúbky 2 mm
- Položte hmotu na vychladenú tortu (so stuhnutou ganache alebo maslovým krémom) a krúživými pohybmi ju vyhlaďte stierkou odvrchu smerom k bokom; zvyšok zabaľte do fólie tak, aby sa jej dotýkala, a uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Zafarbí táto čierna hmota počas práce ruky?
Veľmi sýte farby, ako je čierna, môžu mierne zafarbiť vlhké ruky; pracujte so suchými rukami a na pracovnej ploche poprášenej škrobom.
Stačí 1 kg na úplné potiahnutie torty?
Áno, vystačí na tortu typu layer cake s priemerom 20 až 25 cm a poskytne dostatočnú rezervu na úpravy.
Dá sa táto čierna hmota kombinovať so zlatými dekoráciami?
Áno, ide o bežnú kombináciu: čierny podklad zvýrazní zlaté detaily, perly a metalické stuhy.
Ďalšie zdroje
Objavte celý sortiment Colour Mill. Prezrite si našu ponuku cukrových hmôt od rôznych značiek. Na vyvaľkanie si pozrite naše profesionálne hladiace stierky a špachtle.
Objavte viac
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












