Pavoni - Silikónová forma
Forma na 24 gulí Ø 40 mm - Pavoflex PX4315
Rozmer na vložky do dezertov, kolekcia Pavoflex
Forma Pavoflex PX4315 vytvorí 24 polgúľ s priemerom 40 mm. Ide o štandardný rozmer na vložky do samostatných dezertov a polgule určené na zrkadlovú glazúru.
Technické vlastnosti
- Priemer
- 40 mm
- Dutiny
- 24
- 33 ml / dutina
- Teplota
- -40/+250 °C
Použitie
- Duté alebo plnené vložky do samostatných dezertov
- Polguľové tvary určené na zrkadlovú glazúru alebo zamatový nástrek
- Peny a bavarois v samostatných porciách
- Slané výtvory vo veľkosti jednohubiek
Kompletný technický list
| Katalógové číslo | PX4315S |
|---|---|
| Kolekcia | Pavoflex |
| Priemer dutiny | 40 mm |
| Objem jednej dutiny | 33 ml |
| Počet dutín | 24 |
| Rozmer formy | 300 x 400 mm |
| Materiál | Potravinársky platinový silikón |
| Prevádzková teplota | -40 °C až +250 °C |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Je tento rozmer vhodný na celý samostatný dezert?
Áno, Ø 40 mm je najbežnejší rozmer na prípravu vložky alebo pologule do samostatného dezertu pred zostavením v kruhu alebo vo väčšej vonkajšej forme.
Aký je rozdiel oproti Ø 50 mm PX4316?
PX4316 má väčší objem, 65 ml oproti 33 ml, takže dezerty sú o niečo väčšie.
Možno na tento formát naniesť zrkadlovú glazúru priamo?
Áno, vyberte zmrazenú pologuľu z formy, položte ju na mriežku, polejte glazúrou s teplotou 30-35 °C a nechajte ju stuhnúť, než ju umiestnite na finálny podklad.
Ďalšie zdroje
Zistite viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
