Pavoni - forma s realistickým vzhľadom
Pavoni GG011 Chestnut
24 dutín v tvare gaštana, rad Gourmand na jesenné kreácie
Silikónová forma GG011 Chestnut napodobňuje nepravidelný tvar gaštana s plochou základňou a zaobleným vrcholom a ponúka 24 dutín s objemom približne 6 ml. Patrí do radu Gourmand značky Pavoni.
Technické vlastnosti
- Dutiny
- 24
- Objem / odtlačok
- ≈ 6 ml
- Teplota
- -60 až +230 °C
Použitie
- Glazované gaštany, ganache a čokoládové cukrovinky
- Jesenné entremety a mrazené dezerty
- Slané jednohubky a malé sústa
- Cukrové ozdoby alebo ozdoby z marcipánu
Kompletný technický list
| Referenčné číslo | GG011 |
|---|---|
| Značka | Pavoni, rad Gourmand |
| Rozmery formy | 300 x 175 mm |
| Rozmery dutiny | 31 x 27 x 16 mm |
| Počet dutín | 24 |
| Objem jednej dutiny | približne 6 ml |
| Materiál | Profesionálny potravinársky silikón |
| Teplota | -60 °C až +230 °C |
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Je forma GG011 vhodná na sladké aj slané recepty?
Áno, jej rustikálny tvar sa hodí na čokoládové cukrovinky aj slané jednohubky.
Aký je celkový objem formy?
24 dutín s objemom približne 6 ml každá, spolu takmer 144 ml.
Ako dosiahnuť prirodzený vzhľad glazovaného gaštana?
Obalenie blond čokoládou a matný povrch pripomínajú textúru skutočného gaštana bez pridania nejedlých prvkov.
Ďalšie zdroje
Kolekcia Pavoni, formy s realistickým vzhľadom a formy na entremety.
Ďalšie možnosti
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
