Forma Round Mignon - PX044
Profesionálny formát 600 x 400 mm, 72 okrúhlych drobných dezertov
Forma Pavoflex PX044 Round Mignon od značky Pavoni je určená na prípravu pravidelných okrúhlych drobných dezertov, sladkých aj slaných. Je vyrobená zo vstrekovaného platinového silikónu v profesionálnom formáte 600 x 400 mm a zaručuje čistý výsledok vhodný na bufety a do vitrín.
Technické vlastnosti
- Priehlbiny
- 72
- Na jednu priehlbinu
- 60x24x23 mm
- Objem/priehlbina
- ~25 ml
Použitie
- Mini dezerty na jedno sústo
- Mrazené alebo pečené sladké drobné dezerty
- Slané jednohubky, zrkadlová poleva alebo zamatový nástrek
Kompletný technický list
| Kód produktu | PX044 |
|---|---|
| Značka | Pavoni |
| Materiál | Vstrekovaný platinový silikón |
| Rozmery formy | 600 x 400 mm |
| Priehlbiny | 72 |
| Rozmery jednej priehlbiny | 60 x 24 x v 23 mm |
| Objem | ~25 ml na priehlbinu |
| Teplota použitia | -40 °C až +250 °C |
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Koľko drobných dezertov možno pripraviť pomocou PX044?
Táto forma má 72 okrúhlych priehlbín, ideálnych na pravidelnú výrobu pre bufety alebo vitríny.
Je forma PX044 vhodná na slané pokrmy?
Áno, hodí sa na sladké drobné dezerty aj na slané kreácie, napríklad jednohubky.
Možno túto formu použiť na zrkadlovú polevu?
Áno, jeho hladký povrch z platinového silikónu uľahčuje vytváranie zrkadlovej polevy alebo zamatového nástreku.
Ďalšie zdroje
Objavte celý sortiment Pavoni na Patissland. Preskúmajte naše profesionálne formy. Pozrite si náš výber produktov na profesionálnu cukrárčinu.
Objavte viac
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit














