Pavoni - Silikónová forma
Forma Karma PX43117S, zvlnený reliéf
Sústredné kruhy, dizajn Francesca Bocciu
Forma Pavoflex Karma PX43117S vytvára reliéf sústredných kruhov pripomínajúcich vlny. Má 12 formičiek s priemerom 80 mm, navrhnutých Francescom Bocciom. Jednoduchý tvar sa hodí na dezerty typu entremets aj na mrazené dezerty.
Technické parametre
- Priemer
- 80 mm
- Objem
- 120 ml
- Dutiny
- 12
Použitie
- Individuálne dezerty typu entremets s vlnitým efektom: pena s vložkou, zrkadlová poleva alebo zamatový sprej
- Mrazené dezerty: mrazené parfait alebo individuálne zmrzliny s tekutým stredom
- Priame pečenie až do 250 °C: koláčiky financiers alebo individuálne vláčne dezerty so zvlneným reliéfom
Úplné technické údaje
| Značka | Pavoni Italia |
|---|---|
| Kolekcia | Pavoflex |
| Referenčné číslo | PX43117S |
| Dizajnér | Francesco Boccia |
| Rozmer plechu | 400 x 300 mm |
| Formičky | 12 |
| Priemer formičky | 80 mm |
| Výška formičky | 30 mm |
| Objem jednej formičky | Približne 120 ml |
| Materiál | Platinový silikón |
| Teplotná odolnosť | -40 °C až +250 °C |
| Pôvod | Taliansko |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Dá sa dezert z tejto formy ľahko vyklopiť?
Áno, platinový silikón umožňuje jednoduché vyklápanie a zachováva neporušený vzhľad zvlneného reliéfu.
Dá sa táto forma použiť na zmrzlinu?
Áno, je vhodná na mrazené dezerty s tekutým stredom aj na klasické dezerty typu entremets určené na zmrazenie.
Je táto forma vhodná na priame pečenie?
Áno, až do 250 °C, na pečenie individuálnych koláčikov financiers alebo vláčnych dezertov.
Ďalšie zdroje
Objavte ďalšie ikonické formy: kolekciu Pavoni a formy na dezerty.
Ďalšie informácie
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
