Forma Honoré od Emmanuela Forconeho
Obdĺžnikový tvar s vlnitými okrajmi, ktorý navrhol Emmanuele Forcone
Forma Honoré patrí do kolekcie, ktorú pre Pavoni navrhol majster sveta v cukrárstve Emmanuele Forcone. Vytvára obdĺžnikový koláč so zvlnenými okrajmi a pravidelnými vlnami po celej dĺžke, ktoré nahrádzajú klasickú rovnú líniu vianočného polena.
Technické vlastnosti
- Rozmery
- 23 x 10,5 x 4,8 cm
- Objem
- 1000 ml
- Teplotná odolnosť
- Od -40 °C do +250 °C
Odporúčané použitie
- Dezerty a obdĺžnikové koláče so zvlneným profilom, ktoré sa odlišujú od klasického tvaru vianočného polena
- Výstavné alebo súťažné kúsky vďaka výraznému a ľahko rozpoznateľnému reliéfu
- Povrchová úprava matnou glazúrou alebo zamatovým efektom zvýrazní vlny na okrajoch
- Možno preniesť priamo z mrazničky do rúry vďaka teplotnej odolnosti silikónu
Úplné technické údaje
| Rozmery | 23 x 10,5 x 4,8 cm |
|---|---|
| Objem | 1000 ml |
| Materiál | Prémiový nepriľnavý silikón |
| Teplotná odolnosť | Od -40 °C do +250 °C |
| Navrhol | Emmanuele Forcone pre Pavoni |
| Údržba | Ručné umývanie alebo umývačka riadu |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Kto navrhol formu Honoré?
Aký tvar vytvorí táto forma?
Obdĺžnikový kus s nízkym profilom, ktorého dlhé strany tvoria pravidelné vlny namiesto rovnej línie, vďaka čomu má odlišný grafický vzhľad než klasické valcovité vianočné poleno.
Aký má objem a na čo sa hodí?
S objemom 1000 ml a nízkym profilom (výška 4,8 cm) je táto forma vhodná na dezert alebo rodinný koláč, ktorý sa podáva na tenké plátky.
Ďalšie zdroje
Objavte ďalšie formy s podpisom Forcone v ponuke Pavoni alebo všetky formy na vianočné poleno.
Viac informácií
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













