Okrúhle stredne veľké sladké vanilkové tartové korpusy La Rose Noire sú prispôsobené na štandardné jednotlivé dezerty a sériovú výrobu na podujatia. Sú chrumkavé, odolné voči vlhkosti a pripravené na plnenie ihneď po vybratí z krabice.
Vlastnosti
-
•Priemer: 47 mm, výška: 16 mm
-
•Okrúhly tvar, stredný formát
-
•Balenie: škatuľa s 20 kusmi v opakovane použiteľných priehradkách
-
•Remeselná výroba: 100 % ručná práca, glazované prstom
-
•Sladká chuť zvýraznená prírodným vanilkovým extraktom
Zloženie a alergény
Korpusy na košíčky (83,34 %): PŠENIČNÁ múka (LEPOK), MASLO (MLIEKO), cukor, VAJCIA, prírodný vanilkový extrakt.
Obal (16,66 %): Cukor, úplne hydrogenovaný kokosový olej, glukózový sirup, emulgátory: sójový lecitín (E322), polyglycerolpolyricínoleát (E476), prírodná vanilková aróma.
Alergény: obilniny obsahujúce lepok, vajcia, mlieko, sója.
Výživové údaje
Na kus (12 g): Energia 215 kJ / 51 kcal, Bielkoviny 0,9 g, Tuky 2,5 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 1,8 g), Sacharidy 6,2 g (z toho cukry 2,3 g), Soľ 0,04 g.
Tipy na použitie
-
•Odporúčaná náplň: čokoládová ganache, lahodný krém alebo ovocná náplň
-
•Možno ich znovu zapiecť, s náplňou alebo bez nej, aby lepšie odolávali vlhkosti
-
•Štandardný formát vhodný na jednotlivé dezerty podávané vo väčšom množstve na podujatiach
Upozornenie
Tartové korpusy skladujte pri teplote nižšej ako +18°C, na suchom mieste, chránené pred svetlom a v pôvodnom obale.
Často kladené otázky
Je tento formát vhodný na štandardné jednotlivé dezerty?
Áno, tento stredný formát je prispôsobený klasickým jednotlivým porciám: drobnému pečivu, degustačným košíčkom alebo dezertom podávaným v pohári na pevnom základe.
Je balenie s 20 kusmi vhodné na prípravu občerstvenia na podujatie?
Áno, balenie v opakovane použiteľných priehradkách uľahčuje skladovanie a prepravu pri sériovej výrobe na bufety alebo recepcie.
Aké alergény obsahujú tieto tartové korpusy?
Tento výrobok obsahuje lepok, vajcia, mlieko a sóju. Úplný zoznam zložiek nájdete vyššie.
Objavte viac
Objavte celý náš sortiment tartových korpusov a košíčkov v kolekcii Tarty a košíčky!