COLOUR MILL
Farbivo rozpustné vo vode Colour Mill Peach
Odtieň Peach, 20 ml fľaštička na vodné zmesi
Colour Mill Hydrosoluble Peach pripomína broskyňovú šupku zaliatu slnkom a zrelé marhule. Toto potravinárske farbivo na vodnej báze je určené na vodné cukrárske zmesi: royal icing, vodové polevy, sirupy, pusinky a makrónky. Skvele sa hodí na sušienky zdobené royal icingom aj na letné vidiecke svadobné torty v broskyňových a koralových tónoch či na polevy na cupcaky na nedeľný brunch.
- Objem
- 20 ml
- Typ
- Rozpustné vo vode
- Odtieň
- Peach
Vlastnosti
- Koncentrované potravinárske farbivo rozpustné vo vode, na vodné zmesi: royal icing, vodové polevy, sirupy, pusinky, makrónky
- Nie je vhodné do mastných zmesí (čokoláda, ganache, kakaové maslo): voda spôsobuje zrážanie čokolády
- 20 ml mäkká fľaštička s kvapkadlom na presné dávkovanie
- Po úplnom zaschnutí royal icingu (približne 24 h) zostáva odtieň stabilný a nemení sa
- Bez lepku, laktózy, vajec, arašidov a sóje; vhodné pre vegetariánov a vegánov
Rady na použitie
- Pred použitím fľaštičku pretrepte a farbivo vmiešajte do základu izbovej teploty (18 až 22 °C)
- Bežné dávkovanie: 2 až 4 kvapky na 250 g pre pastelový odtieň, až 20 kvapiek pre tmavý odtieň
- Premiešajte a pred prípadnou úpravou odtieňa nechajte 15 minút odstáť
- Na farbenie čokolády alebo ganache použite rad Colour Mill rozpustný v tukoch, nie toto farbivo rozpustné vo vode
Zloženie a alergény
Zloženie: Voda, farbivá: E110, E172, emulgátory: E433, E405, zahusťovadlo: E418, konzervačné látky: E211, E202.
Vaše otázky, naše rady
Je toto farbivo vhodné na royal icing?
Áno, je určené predovšetkým na tento účel: je vhodné pre vodné zmesi (royal icing, vodové polevy, sirupy, pusinky, makrónky) a po zaschnutí nemení odtieň.
Koľko kvapiek na 250 g zmesi?
Na pastelový odtieň použite 2 až 4 kvapky, na sýty odtieň 5 až 10 kvapiek a na tmavý odtieň až 20 kvapiek. Najlepšie je pridávať farbivo postupne.
V 20 ml fľaštičke sa obsah oddeľuje, je to normálne?
Áno, pri dlhšom skladovaní je mierne oddelenie pigmentu od nosnej tekutiny normálne: pred každým použitím pretrepávajte 10 sekúnd.
Ďalšie zdroje
- Celý sortiment Colour Mill
- Ďalšie odtiene farbív rozpustných vo vode
Zistite viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
