Farba Colour Mill rozpustná vo vode, odtieň limetková
Odtieň limetková, 20 ml fľaštička na vodné základy
Farba Colour Mill rozpustná vo vode v odtieni limetková pripomína kôru limetky a kyslasté tropické ovocie. Toto potravinárske farbivo na vodnej báze je určené na vodné základy pri pečení: kráľovskú polevu, polevy na vodnej báze, sirupy, pusinky a makrónky. Často sa používa na sušienky s kráľovskou polevou s motívom tropického smoothie či na zábavné narodeninové sušienky pre mladých dospelých.
- Objem
- 20 ml
- Typ
- Rozpustné vo vode
- Odtieň
- Limetková
Vlastnosti
- Koncentrované potravinárske farbivo rozpustné vo vode, určené pre vodné základy: kráľovská poleva, polevy na vodnej báze, sirupy, pusinky, makrónky
- Nie je kompatibilné s tukovými základmi (čokoláda, ganache, kakaové maslo): voda spôsobí zrazenie čokolády
- Mäkká 20 ml fľaštička s kvapkadlom na presné dávkovanie
- Po úplnom zaschnutí kráľovskej polevy (približne 24 h) zostáva odtieň stabilný a nemení sa
- Bez lepku, laktózy, vajec, arašidov a sóje; vhodné pre vegetariánov aj vegánov
Návod na použitie
- Pred použitím fľaštičku pretrepte a vmiešajte do základu izbovej teploty (18 až 22 °C)
- Bežné dávkovanie: 2 až 4 kvapky na 250 g pre pastelový odtieň, až 20 kvapiek pre tmavý odtieň
- Premiešajte a pred prípadnou úpravou odtieňa nechajte 15 minút odstáť
- Na farbenie čokolády alebo ganache použite rad Colour Mill rozpustný v tukoch, nie toto farbivo rozpustné vo vode
Zloženie a alergény
Zloženie: Voda, farbivá: E102, E133, emulgátory: E433, E405, zahusťovadlo: E418, konzervačné látky: E211, E202.
Vaše otázky, naše rady
Je toto farbivo vhodné do kráľovskej polevy?
Áno, na to sa používa predovšetkým: je určené pre vodné základy (kráľovská poleva, polevy na vodnej báze, sirupy, pusinky, makrónky) a po zaschnutí nemení odtieň.
Koľko kvapiek na 250 g zmesi?
Na pastelový odtieň použite 2 až 4 kvapky, na výrazný odtieň 5 až 10 kvapiek a na tmavý odtieň až 20 kvapiek. Najlepšie je pridávať farbivo postupne.
Vo fľaštičke s objemom 20 ml sa objavilo oddelenie, je to normálne?
Áno, pri dlhšom skladovaní je mierne oddelenie pigmentu od nosnej kvapaliny normálne: pred každým použitím 10 sekúnd pretrepávajte.
Ďalšie zdroje
- Celá ponuka Colour Mill
- Ďalšie odtiene farieb rozpustných vo vode
Viac informácií
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












