Silikomart · Práškové farbivo
Práškové farbivo IDRO Color
Práškové potravinárske farbivo rozpustné vo vode, na profesionálne použitie
IDRO Color je rad práškových potravinárskych farbív Silikomart rozpustných vo vode, určených na farbenie cukrových hmôt, polevy a sirupov. Koncentrovaná forma umožňuje postupné dávkovanie. Prášok pridávajte po troškách, kým nedosiahnete požadovanú intenzitu.
- Konzistencia
- Prášok
- Typ
- Rozpustné vo vode
- Forma
- Koncentrované
Odporúčané použitie
- Farbenie cukrových hmôt, polevy a vodových krémov
- Úprava odtieňa už zafarbenej zmesi
- Farbenie sirupov a tekutých zmesí na vodnej báze
- Profesionálne použitie v cukrárskom laboratóriu
Technický list
| Typ | Potravinárske farbivo v prášku, rozpustné vo vode |
|---|---|
| Odporúčané použitie | Cukrové hmoty, polevy, sirupy, vodné zmesi |
| Dávkovanie | Postupne, podľa požadovanej intenzity |
| Skladovanie | Na suchom mieste pri izbovej teplote, chráňte pred svetlom |
| Odtieň | Pozrite si objednaný produkt |
Vaše otázky, naše rady
Je toto farbivo vhodné na čokoládu alebo kakaové maslo?
Nie, vo vode rozpustné farbivo nie je vhodné na tuky, ako je čokoláda, ktorá na dobré rozptýlenie vyžaduje farbivo rozpustné v tukoch.
Ako dávkovať prášok, aby odtieň nebol príliš intenzívny?
Odporúča sa pridávať prášok postupne a pred zafarbením celej dávky vyskúšať intenzitu na malom množstve zmesi.
Rozpúšťa sa prášok ľahko v tuhej cukrovej hmote?
Pred pridaním do tuhej hmoty je vhodné prášok najskôr rozmiešať v niekoľkých kvapkách vody alebo potravinárskeho alkoholu, aby sa rovnomernejšie rozptýlil.
Ďalšie zdroje
Všetky naše odtiene v prášku nájdete v kategóriách práškové farbivá potravinárske farbivá rad Silikomart
Zistite viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
