Gélové farbivo 25 g - Holly Racing Green - ProGel
Gélové potravinárske farbivo v odtieni Holly Racing Green, koncentrované balenie 25 g
ProGel Holly Racing Green pripomína majestátnu jedľu a britskú pretekársku zelenú. Toto koncentrované gélové potravinárske farbivo v 25 g balení je určené profesionálnym cukrárom a náročným nadšencom zdobenia tort. Je obzvlášť obľúbené na elegantné svadobné torty na jesenné alebo koncoročné svadby s prirodzeným štýlom a poschodové torty s motívom prírody, lesa či turistiky. Už niekoľko špičiek špáradla stačí na dosiahnutie stabilného a intenzívneho odtieňa.
Hlavnou výhodou ProGel je, že ide o univerzálne farbivo do vodných aj olejových zmesí. Funguje rovnako dobre vo vodných základoch (kráľovská poleva, vodové polevy, sirupy, pusinky, makarónky) aj v tukových základoch (maslový krém, ganache, temperovaná čokoláda, cukrárska hmota, fondán). Jedna tuba na celý sortiment cukrárskych príprav, zatiaľ čo iné farbivá na trhu si vyžadujú dva samostatné sortimenty, jeden rozpustný v tukoch a druhý rozpustný vo vode. Koncentrované 25 g balenie vystačí na 30 až 50 príprav podľa požadovanej intenzity.
Vlastnosti
- Čistá hmotnosť
- 25 g
- Všestrannosť
- Voda + olej
- Zmesí / tuba
- 30 až 50
Použitie
- Svadobné torty na jesennú svadbu alebo elegantnú prirodzenú svadbu na konci roka
- Poschodové torty s motívom prírody, lesa, turistiky
- Sušienky s kráľovskou polevou v tvare jedličky, paprade alebo šišky
- Elegantné drip cakes na koniec roka pre dospelých (svadba s Mulberry)
Tabuľka dávkovania (na 250 g zmesi)
| Jemné dávkovanie | 1 špička špáradla / 250 g |
|---|---|
| Štandardné dávkovanie | 2 až 3 špičky / 250 g |
| Intenzívne dávkovanie | 5 až 8 špičiek / 250 g |
Kompletný technický list
| Značka | Rainbow Dust, rad ProGel |
|---|---|
| Odtieň | Holly Racing Green |
| Objem | 25 g, mäkká tuba |
| Typ | Koncentrované potravinárske gélové farbivo, univerzálne na vodnej aj olejovej báze |
| Zloženie | gélový zvlhčujúci základ (glycerol E422), potravinárske farbivá v súlade s európskym nariadením o prídavných látkach (EÚ 1333/2008). |
| Alergény | bez uvedených hlavných alergénov. Bez lepku, laktózy, vajec, arašidov a sóje. Vhodné pre vegetariánov. |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste, chráňte pred svetlom, pri teplote 15 až 22 stupňov C. Spotrebujte do 18 mesiacov od otvorenia. |
Ďalšie odtiene ProGel
- ProGel rubín : kombinácia zelenej a červenej na koncoročné sviatky
- ProGel egreš : svetlejšia zelená na vytvorenie prírodného farebného prechodu
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše tipy
Na aké príležitosti sa hodí Holly Racing Green?
Holly Racing Green je sýta jedľovozelená farba, sofistikovanejšia než klasická žiarivá zelená. V kombinácii so zlatou vytvára obľúbenú lesnú paletu na svadby a koncoročné podujatia. Namiesto čistej žltej ju radšej kombinujte s odtieňom Gooseberry, aby ste predišli príliš sýtemu kontrastu.
Ako upraviť intenzitu odtieňa?
Vždy začnite s malým množstvom (1 špička špáradla na 250 g) a postupne pridávajte: 2 až 3 špičky na dosiahnutie štandardného odtieňa, 5 až 8 špičiek na výrazný odtieň. Príliš bledý odtieň sa ľahšie zintenzívni, než sa zosvetľuje príliš výrazný odtieň.
Môže toto farbivo nahradiť viacero produktov v mojej dielni?
Áno: jeho univerzálne zloženie umožňuje použiť jednu tubu do vodových aj tukových zmesí. Iné farbivá na trhu si vyžadujú dva samostatné rady podľa použitého základu. V profesionálnej dielni tak ušetríte miesto aj peniaze.
Ďalšie zdroje
ProGel rubín · ProGel egreš · rad ProGel Rainbow Dust · celá značka Rainbow Dust
Zistite viac
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












