Mallard Ferrière - Potravinárska aróma
Hrušková aróma - 125 ml
Koncentrovaná hrušková aróma so sladkými a krémovými tónmi do dezertov a múčnikov.
Potravinárska hrušková aróma Mallard Ferrière vo fľaštičke s objemom 125 ml. Dodáva dezertom a múčnikom sladkú, jemne krémovú chuť hrušky a stačí jej použiť malé množstvo.
Charakteristika
- Veľkosť balenia
- 125 ml
- Odporúčané dávkovanie
- 0,4 až 0,6 %
- Použitie
- Teplé & studené
Rady na použitie
- Hruškové krémy a bavarois
- Dezerty a charlotty
- Ganache a makrónky
- Zmrzliny a sorbety
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Aké dávkovanie do hruškového krému alebo bavarois?
Odporúčané dávkovanie je 0,4 % až 0,6 % hmotnosti zmesi.
Hodí sa do dezertov s hruškou a čokoládou?
Áno, dobre sa hodí k čokoláde a dopĺňa klasické recepty na dezerty s hruškou a čokoládou.
Možno ho použiť do zmrzliny alebo sorbetu?
Áno, zachováva si svoju chuť za tepla aj za studena.
Ďalšie zdroje
Objavte všetky naše potravinárske arómy · Pozrite si naše stierky na miešanie krémov a bavarois.
Zistite viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
