Silikomart · Obruče a rámy
Mikroperforovaný obdĺžnik 120 x 35 mm
Obdĺžnikový rám na koláč s čistým rezom, výška 20 mm.
Tento mikroperforovaný obdĺžnik Silikomart s rozmermi 120 x 35 mm a výškou 20 mm slúži na pečenie obdĺžnikového koláčového korpusu s dokonale rovnými okrajmi. Je vyrobený z nepriľnavého, nehrdzavejúceho a nedeformovateľného termoplastického kompozitu. Vďaka mikroperforovanej stene zabezpečuje rovnomerné pečenie a pri používaní sa nedeformuje ako tenký kovový rám.
Vlastnosti
- Rozmery
- 120 x 35 mm
- Výška
- 20 mm
- Materiál
- Kompozit
- Nepriľnavý termoplast
- Teplotný rozsah
- -60 °C / +230 °C
Použitie
- Individuálny obdĺžnikový koláč alebo podlhovastá drobná cukrovinka
- Základ na tartaletku s čistým rezom do vitríny
- Bufety alebo catering, kde sú potrebné jednotné geometrické tvary
- Obdĺžnikový základ na zostavovanie dezertov
Vyberanie z formy a údržba
Technický list
| Rozmery | 120 x 35 mm |
|---|---|
| Výška | 20 mm |
| Materiál | Nepriľnavý, nedeformovateľný a nehrdzavejúci termoplastický kompozit |
| Teplotný rozsah | -60 °C až +230 °C |
| Kompatibilita | Rúra, chladnička, mraznička |
| Značka | Silikomart |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Je tento obdĺžnikový rám vhodný na slaný koláč?
Áno, je vhodný na sladké aj slané cesto, napríklad na quiche či tenký koláč. Mikroperforovaná stena zabezpečuje v oboch prípadoch rovnomerné pečenie.
Ako dosiahnuť ostré rohy pri krájaní?
Cesto vtlačte do formy a pred predpečením dôkladne vytvarujte všetky štyri rohy obdĺžnika. Potom nechajte korpus pred vybratím z formy vychladnúť, aby si okraje zachovali ostrý tvar.
Možno tento formát dať do mrazničky?
Áno, kompozit odoláva teplotám od -60 °C do +230 °C a je vhodný na prudké zmrazenie predpečeného korpusu aj na priame pečenie v rúre.
Ďalšie zdroje
Preskúmajte kolekciu Obruče a rámy na pečenie, sortiment Torty a tartaletky alebo všetky produkty značky Silikomart.
Objavte ďalšie možnosti
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
