Silikomart · Sklolaminátová podložka
Sklolaminátová podložka na makrónky 620 x 420 mm
Pevná podložka na pečenie zo silikónom potiahnutého sklolaminátu, 620 x 420 mm
Táto podložka na pečenie zo silikónom potiahnutého sklolaminátu od spoločnosti Silikomart je pevná ako plech, vďaka čomu je ideálna na presné striekanie škrupiniek makrónok a ďalších pravidelných tvarov. Rozmer 620 x 420 mm je vhodný na intenzívne používanie v cukrárenskej prevádzke.
- Rozmery
- 620 x 420 mm
- Materiál
- Silikónom potiahnuté sklolaminátové vlákno
- Štruktúra
- Pevná
Odporúčané použitie
- Presné striekanie škrupiniek makrónok na pevný a stabilný podklad
- Pečenie výrobkov, ktoré si vyžadujú rovnú a nedeformovateľnú plochu
- Vysoká odolnosť pri opakovanom pečení v intenzívnej prevádzke
- Opakovane použiteľná alternatíva k papieru na pečenie na profesionálne použitie
Technický list
| Rozmery | 620 x 420 mm |
|---|---|
| Materiál | Silikónom potiahnuté sklolaminátové vlákno |
| Štruktúra | Pevná, neperforovaná |
| Údržba | Ručné umývanie, skladovanie naplocho |
| Použitie | Presné striekanie, intenzívna výroba |
Vaše otázky, naše rady
Aký je rozdiel medzi touto sklolaminátovou podložkou a mikroperforovanou podložkou Air Mat?
Sklolaminátová podložka je pevná a neperforovaná, takže poskytuje dokonale rovný podklad na presné striekanie, zatiaľ čo pružná mikroperforovaná podložka Air Mat podporuje prúdenie vzduchu pod cestom počas pečenia.
Je táto podložka určená len na makrónky?
Vďaka svojej pevnosti sa hodí najmä na striekanie makrónok, ale aj na všetky druhy pečiva, ktoré potrebujú stabilný a rovný podklad, napríklad niektoré sušienky alebo drobné pečivo.
Je tento veľký rozmer vhodný na pečenie väčšieho množstva makrónok?
Áno, rozmer 620x420 mm je najväčší v ponuke sklolaminátových podložiek a hodí sa na pečenie väčšieho množstva makrónok v jednej várke.
Ďalšie zdroje
Pozrite si všetky naše podložky na pečenie v formách a podložkách na pečenie kolekcii Silikomart
Viac informácií
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
