Silikomart · farbivo rozpustné v tukoch
Hnedé práškové farbivo rozpustné v tukoch - 1 kg
Potravinárske farbivo v prášku rozpustné v tukoch, profesionálne balenie 1 kg
Toto hnedé práškové farbivo rozpustné v tukoch od značky Silikomart je v profesionálnom 1 kg balení a je určené na farbenie čokolády, kakaového masla a ganache. Jeho zloženie sa rovnomerne rozptýli v tukoch bez tvorby zrniek a vytvorí jednotný hnedý odtieň.
- Balenie
- 1 kg
- Farba
- Hnedá
- Typ
- Rozpustné v tukoch
Odporúčané použitie
- Farbenie čokolády na polievanie a poťahovacej hmoty
- Farbenie kakaového masla na použitie striekacou pištoľou alebo štetcom
- Farbenie ganache a tukových zmesí
- Na profesionálne použitie v čokoládovni, výhodné balenie s hmotnosťou 1 kg
Technické údaje
| Balenie | 1 kg |
|---|---|
| Farba | Hnedá |
| Typ | Potravinárske farbivo v prášku rozpustné v tukoch |
| Odporúčané použitie | Čokoláda, kakaové maslo, ganache |
| Skladovanie | Skladujte na suchom mieste pri izbovej teplote, chráňte pred svetlom a vlhkosťou |
Vaše otázky, naše rady
Je toto hnedé farbivo rozpustné v tukoch vhodné na čokoládu na polievanie?
Áno, práve na to sa farbivo rozpustné v tukoch používa predovšetkým: rozpúšťa sa v tukoch, ako sú čokoláda, kakaové maslo alebo ganache, na rozdiel od farbiva rozpustného vo vode.
Možno toto hnedé farbivo použiť vo vodnom prípravku, napríklad v poleve na vodnej báze?
Farbivo rozpustné v tukoch nie je určené na vodné prípravky: vo vode sa správne nerozptýli a zanecháva viditeľné zrnká; na tieto účely je vhodnejšie farbivo rozpustné vo vode.
Ako vmiešať toto hnedé farbivo do rozpustenej čokolády?
Prášok nasypte priamo do čokolády alebo kakaového masla rozpusteného na pracovnú teplotu a pred použitím dôkladne premiešajte, kým sa úplne nerozptýli.
Doplnkové informácie
Všetky odtiene rozpustné v tukoch nájdete v našej ponuke farbív rozpustných v tukoch potravinárskych farbív značky Silikomart
Ďalšie informácie
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
