Cover Paste – Pâte à Sucre Baby Blue 1 kg
Cover Paste – Pâte à Sucre Baby Blue 1 kg

Cover Paste – detsky modrá cukrová hmota 1 kg

€8,99
€8,99/kg
Vrátane DPH. Náklady na dopravu sa vypočítajú pri platbe.
Gluten-free
Non-GMO
  • Na sklade
-10%

Rupture de stock — recevez une alerte au retour

Odoslanie do 24/48 h

Zaručená kvalita

Bezpečná platba

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Saracino - cukrové hmoty

Cover Paste Baby Blue - 1 kg

Profesionálna elastická a stabilná cukrová hmota baby blue.

Táto cukrová hmota Saracino Cover Paste baby blue zabezpečuje hladké a rovnomerné pokrytie bez prasklín či trhlín. Je pripravená na okamžité použitie, ľahko sa spracúva bez dlhého miesenia a pri vaľkaní nepraská.

Technické vlastnosti

Balenie
1 kg
Rozsah stability
18-38 °C
Farba
Baby Blue

Návod na použitie

  • Pred použitím hmotu niekoľko minút mieste, aby zmäkla.
  • Rozvaľkajte na povrchu zľahka posypanom práškovým cukrom alebo škrobom.
  • Naneste na vrstvu maslového krému, ganache alebo pevnej šľahačky.
  • Zvyšky skladujte vo vzduchotesnom vrecku.

Úplný technický list

Zloženie cukor, glukózový sirup, plne hydrogenovaný rastlinný tuk (z jadier palmy olejnej), kukuričný škrob, stabilizátor glycerol, zahusťovadlo karboxymetylcelulóza, aróma, konzervačná látka sorban draselný, regulátor kyslosti kyselina citrónová, farbivo brilantná modrá FCF (E133)
Alergény Môže obsahovať stopy arašidov, vajec, sóje, mlieka, mandlí, lieskových orechov a pistácií
Energia / 100 g 1726 kJ / 408 kcal
Tuky / 100 g 6,8 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 5,6 g
Sacharidy / 100 g 87 g, z toho cukry 78 g
Bielkoviny / 100 g 0 g
Soľ / 100 g 0 g

Často kladené otázky

Vaše otázky, naše rady

Odoláva táto hmota teplu a vlhkosti?

Áno, zostáva stabilná pri teplote od 18 do 38 stupňov, vďaka čomu je vhodná do všetkých klimatických podmienok.

Ako dosiahnuť hladké pokrytie bez prasklín?

Hmotu niekoľko minút miesite, aby zmäkla, a potom ju rozvaľkajte na vrstvu maslového krému, ganache alebo pevnej šľahačky.

Ako skladovať zvyšky hmoty?

Vo vzduchotesnom vrecku, na chladnom a suchom mieste.

Ďalšie zdroje

Pozrite si kolekciu cukrových hmôt a kolekciu Saracino.

Ďalšie informácie

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Súvisiace produkty

Pavoni

Objavte produkty Pavoni

Idem tam

Silikomart

Objavte produkty Silikomart

Idem tam

Valrhona

Objavte všetky čokolády Valrhona

Idem tam

patissland.fr