Struna na torty / krájač na piškótový korpus, 46 cm
Drôt z nehrdzavejúcej ocele na rovnomerné pláty piškótového korpusu, veľký formát
Struna na torty PME Cake spája napnutý drôt z nehrdzavejúcej ocele na 46 cm ráme s nastaviteľnými značkami hrúbky, vďaka ktorým možno piškótový korpus rozrezať na niekoľko rovnako hrubých plátov. Väčší formát sa hodí na torty s veľkým priemerom a poschodové torty.
Vlastnosti
- Hrúbka drôtu
- 46 cm
- Materiál
- Drôt z nehrdzavejúcej ocele
- Hrúbka
- Nastaviteľná
Použitie
- Vodorovné prekrojenie piškótového korpusu na niekoľko rovnomerných plátov pre vrstvené torty
- Príprava rovnomerných vrstiev na jahodové torty a francúzske dezerty entremets
- Zostavovanie svadobných a poschodových tort s veľkým priemerom
- Number cakes vyžadujúce dokonale rovné korpusy
Technické údaje
| Značka | PME Cake |
|---|---|
| Pôvod | Spojené kráľovstvo |
| Materiál | Drôt z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele, nastaviteľný rám |
| Šírka | 46 cm |
| Kompatibilita | Piškótový korpus, sušienkový korpus, vrstvená torta |
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Na aký priemer torty sa hodí struna na torty s dĺžkou 46 cm?
Hodí sa na torty s väčším priemerom, až do maximálneho rozpätia rámu; na menšie torty sa ľahšie používa 25 cm verzia.
Ako nastaviť hrúbku vrstiev?
Strunu umiestnite do zárezov na ráme; každý zárez označuje úroveň rezu, ktorú si môžete zvoliť pred krájaním.
Nahrádza struna na torty nôž pri krájaní torty?
Umožňuje presnejšie krájať rovnomerné vrstvy po celej ploche; nôž sa hodí na jednorazové krájanie alebo drobné úpravy.
Ďalšie zdroje
Pri menších priemeroch sa ľahšie manipuluje s verziou 25 cm. Potom položte tortu na otočný podnos.
Ďalšie možnosti
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











