Farbivo rozpustné v tukoch Colour Mill Mauve 20 ml
Odtieň Mauve, 20 ml fľaštička na tukové základy
Colour Mill Mauve pripomína vyblednutú fialovú zo starej záhrady a púdrovú ružovofialovú farbu. Toto koncentrované potravinárske farbivo rozpustné v tukoch je určené na tukové cukrárske základy: rozpustenú bielu čokoládu, ganache, maslový krém a poťahovaciu hmotu, ktorú zmäkčuje teplo rúk. Prirodzene sa hodí na svadobné torty v sofistikovanom romantickom vintage štýle a poschodové torty k výročiu svadby (40 rokov).
Objem
20 ml
Typ
Rozpustné v tukoch
Odtieň
Fialová
Vlastnosti
Koncentrované potravinárske farbivo rozpustné v tukoch, na mastné základy: biela čokoláda, ganache, maslový krém, poťahovacia hmota
20 ml mäkká fľaštička s kvapkadlom na presné dávkovanie
Stabilné pri pečení až do 180 °C, odtieň v rúre nevybledne
Bez lepku, laktózy, vajec, arašidov a sóje; vhodné pre vegetariánov aj vegánov
Vyrobené v Austrálii, vlastná technológia zapuzdrenia pigmentov
Tipy na použitie
Pred použitím fľaštičku 10 sekúnd pretrepte a vmiešajte do zmesi s teplotou 25 až 30 °C
Bežné dávkovanie: 2 až 4 kvapky na 250 g pre pastelový odtieň, až 20 kvapiek pre tmavý odtieň
Miešajte 30 až 60 sekúnd a potom nechajte 30 minút odstáť: odtieň sa naplno rozvinie počas odpočinku
Nepoužívajte na vodnom základe (royal icing, sirup): na takéto použitie je určený rad Colour Mill rozpustný vo vode
