Colour Mill rozpustná vo vode v odtieni Hot Pink evokuje glamour ružovú a obálky časopisov z 90. rokov. Táto potravinárska farba na vodnej báze je určená na vodné cukrárske základy: royal icing, vodové polevy, sirupy, snehové pusinky a makrónky. Tento odtieň je obľúbený najmä na zdobenie sušienok royal icingom v štýle najnovších trendov, na dievčenské narodeninové oslavy pre tínedžerky a mladé dospelé ženy.
Objem
20 ml
Typ
Rozpustná vo vode
Odtieň
Horúca ružová
Vlastnosti
Koncentrovaná potravinárska farba rozpustná vo vode, určená na vodné základy: royal icing, vodové polevy, sirupy, snehové pusinky, makrónky
Nie je vhodná na tukové základy (čokoláda, ganache, kakaové maslo): voda spôsobí zrazenie čokolády
Mäkká 20 ml fľaštička s kvapkadlom na presné dávkovanie
Odtieň zostáva stály po úplnom vyschnutí royal icingu (približne 24 h), bez zmeny tónu
Bez lepku, bez laktózy, bez vajec, bez arašidov, bez sóje
Rady na použitie
Pred použitím fľaštičku pretrepte a vmiešajte do základu izbovej teploty (18 až 22 °C)
Bežné dávkovanie: 2 až 4 kvapky na 250 g pre pastelový odtieň, až 20 kvapiek pre tmavý odtieň
Premiešajte a pred prípadným doladením odtieňa nechajte 15 minút odstáť
Na farbenie čokolády alebo ganache použite rad farieb Colour Mill rozpustných v tukoch, nie túto farbu rozpustnú vo vode
Nie: táto farba je rozpustná vo vode a má vodný základ. V čokoláde alebo ganache voda spôsobí zrazenie tuku. Na tieto základy použite rad farieb Colour Mill rozpustných v tukoch.
Treba dávkovanie upraviť podľa množstva zmesi?
Áno, uvedené dávkovanie je určené na 250 g základu: pri väčšom množstve pomerne zdvojnásobte alebo strojnásobte počet kvapiek.
Ako skladovať 20 ml fľaštičku po otvorení?
Po každom použití fľaštičku dôkladne uzavrite, uchovávajte ju mimo dosahu svetla pri teplote 15 až 22 °C a spotrebujte do 12 mesiacov, aby si pigmenty zachovali intenzitu.
