Forma Charme KE113S, dezert s priemerom 180 mm
Veľká verzia dizajnu Charlotte na spoločné servírovanie, 6 až 8 porcií
Forma Pavocake Charme KE113S prenáša reliéf v tvare piškót z formy Charme do veľkého formátu, na jeden dezert s priemerom 180 mm pre 6 až 8 porcií. Vykrojená stredová plocha vytvára priestor na zrkadlovú polevu alebo čerstvé ovocie. Individuálnu verziu s 12 priehlbinami nájdete vo forme Charme PX43129S.
Technické vlastnosti
- Priemer
- 180 mm
- Objem
- 1050 ml
- Porcie
- 6 až 8
Použitie
- Charlotty na spoločné servírovanie: bavorský krém alebo pena s ovocnou vložkou či želé, čerstvé ovocie vo vrchnej časti
- Výstavný kus do cukrárne: vrstvy piškótu, vložky a peny na rodinný alebo slávnostný dezert
- Cestovný koláč na spoločné servírovanie: priame pečenie až do 280 °C, piškótový koláč alebo citrónový chlebíček
Kompletný technický list
| Značka | Pavoni Italia |
|---|---|
| Kolekcia | Pavocake |
| Referenčné číslo | KE113S |
| Dizajnér | Emmanuele Forcone |
| Priemer | 180 mm |
| Výška | 45 mm |
| Objem | Približne 1050 ml |
| Odporúčaný počet porcií | 6 až 8 osôb |
| Materiál | Platinový silikón |
| Teplotná odolnosť | -40 °C až +280 °C |
| Pôvod | Taliansko |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Aký je rozdiel oproti forme Charme PX43129S?
KE113S je veľká forma Pavocake s priemerom 180 mm (objem približne 1050 ml) na jeden dezert pre 6 až 8 porcií. PX43129S ponúka 12 samostatných priehlbín s priemerom 78 mm na servírované dezerty. Pozrite si individuálnu formu Charme PX43129S.
Aký priemer vložky použiť?
Vložka s priemerom 12 až 14 cm ponechá peknú vrstvu peny po obvode. Pred zostavením vložku vždy zmrazte, aby sa s ňou ľahšie manipulovalo.
Je táto forma vhodná na priame pečenie?
Áno, až do 280 °C, na rodinný cestovný koláč, napríklad piškótový koláč alebo citrónový chlebíček, pričom reliéf v tvare piškót zostane zachovaný aj po upečení.
Ďalšie zdroje
Individuálna verzia s 12 priehlbinami: forma Charme PX43129S. Pozrite si aj formy na dezerty a kolekciu Pavoni.
Ďalšie možnosti
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit














