Silikomart
Moule Charme XS 19, 18 empreintes
Ø39 mm, hauteur 23 mm, 19 ml
Le moule Charme XS 19 reprend le dessin ondulé du moule Charme en format mignardise : 18 empreintes de 19 ml en silicone platine. Il convient aux petits fours et bouchées, en préparation froide comme cuite.
- empreintes
- 18
- dimensions
- Ø39 x 23 mm
- par empreinte
- 19 ml
Utilisations recommandées
- Mignardises et petits fours de buffet
- Bouchées mousse pour assortiments
- Petits gâteaux cuits type financier
Fiche technique
| Matière | Silicone platine alimentaire |
|---|---|
| Dimensions empreinte | Ø39 mm, hauteur 23 mm |
| Nombre d'empreintes | 18 |
| Volume | 19 ml par empreinte, 342 ml au total |
| Résistance thermique | -60 °C à +230 °C |
| Entretien | Lave-vaisselle |
Vos questions, nos conseils
Quelle différence avec le moule Charme ?
Charme est un moule à entremets ; Charme XS en est la version mignardise, 18 empreintes de 19 ml.
Peut-on y faire cuire des petits gâteaux ?
Oui, le moule accepte les préparations froides et cuites.
Combien de bouchées par moule ?
Dix-huit empreintes, soit 342 ml au total.
Pour aller plus loin
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