COLOUR MILL
Farbivo rozpustné vo vode Colour Mill Black
Odtieň Black, 20 ml fľaštička na vodné základy
Colour Mill Hydrosoluble Black pripomína hviezdnu zimnú noc a čierny drahokam v starožitnom šperku. Toto potravinárske farbivo na báze vody je určené na vodné základy pri pečení: royal icing, vodové polevy, sirupy, pusinky a makrónky. Skvele sa hodí na zdobenie originálnych sušienok s royal icingom na Halloween pre dospelých a sušienok na svadobné torty v elegantnom gotickom štýle.
- Objem
- 20 ml
- Typ
- Rozpustné vo vode
- Odtieň
- Čierna
Vlastnosti
- Koncentrované potravinárske farbivo rozpustné vo vode, určené na vodné základy: royal icing, vodové polevy, sirupy, pusinky, makrónky
- Nie je vhodné na tukové základy (čokoláda, ganache, kakaové maslo): voda spôsobí zrazenie čokolády
- 20 ml mäkká fľaštička s kvapkadlom na presné dávkovanie
- Odtieň zostáva stabilný aj po úplnom zaschnutí royal icingu (približne 24 hodín), bez zmeny tónu
- Bez lepku, laktózy, vajec, arašidov a sóje; vhodné pre vegetariánsku aj vegánsku stravu
Návod na použitie
- Pred použitím fľaštičku pretrepte a farbivo vmiešajte do zmesi izbovej teploty (18 až 22 °C).
- Bežné dávkovanie: 2 až 4 kvapky na 250 g pre pastelový odtieň, až 20 kvapiek pre tmavý odtieň
- Premiešajte a pred prípadnou úpravou odtieňa nechajte 15 minút odstáť.
- Na farbenie čokolády alebo ganache použite rad Colour Mill rozpustný v tukoch, nie toto farbivo rozpustné vo vode.
Zloženie a alergény
Zloženie: Voda, farbivo: E153, emulgátory: E433, E405, zahusťovadlo: E418, konzervačné látky: E211, E202.
Vaše otázky, naše rady
Zostane farba po úplnom zaschnutí polevy?
Áno, odtieň zostane stabilný aj po úplnom zaschnutí royal icingu, čo trvá približne 24 hodín. Hodí sa preto na zdobenie sušienok, ktoré sa predávajú niekoľko dní po upečení.
Aké dávkovanie zabezpečí sýty odtieň?
Začnite s 5 až 10 kvapkami na 250 g zmesi a pridávajte po 2 až 3 kvapkách, kým nedosiahnete požadovaný odtieň. Medzi jednotlivými pridaniami nechajte zmes odstáť.
Má 20 ml fľaštička kvapkadlo?
Áno, mäkký uzáver má otvor na dávkovanie po kvapkách: stačí jemne stlačiť a nadávkujete presnú kvapku.
Ďalšie zdroje
- Celý sortiment Colour Mill
- Ďalšie odtiene v kategórii farbivá rozpustné vo vode
Zistite viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
