Rainbow Dust - práškové farbivo
Práškové farbivo - Sunset Yellow
Žlté potravinárske farbivo v prášku so žiarivým odtieňom
Práškové farbivo Sunset Yellow z radu Plain and Simple od značky Rainbow Dust dodá vašim cukrárskym výtvorom žiarivý, svetlý žltý odtieň. Obsahuje farbivo E102, nanáša sa nasucho štetcom alebo sa riedi v citrónovom extrakte na vytvorenie jedlej farby. Prášková forma nepridáva vlhkosť a v uzavretej dóze vydrží dlho.
Vlastnosti
- Obsah
- 5 g
- Farbivo
- E102
- Aplikácia
- 2 spôsoby
Použitie
- Suchá aplikácia štetcom na dosiahnutie žiarivej žltej farby na cukrovej paste alebo fondáne.
- Rozriedenie v citrónovom extrakte alebo rejuvenatore na maľovanie precíznych detailov.
- Vmiešanie do maslového krému, kráľovskej polevy alebo temperovanej bielej čokolády.
- Dekorácie s letnými, kvetinovými alebo ovocnými motívmi: citrón, slnečnica, citrusy.
Kompletný technický list
| Značka | Rainbow Dust |
|---|---|
| Obsah | 5 g |
| Zloženie | Farbivo E102 |
| Spôsob aplikácie | Suché prášenie alebo maľovanie po rozriedení v citrónovom extrakte |
| Kompatibilita | Cukrová pasta, fondán, kráľovská poleva, maslový krém, temperovaná čokoláda |
| Skladovanie | Uzavretá dóza, pri izbovej teplote, chránená pred vlhkosťou a svetlom |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Aké riedidlo použiť na maľovanie týmto farbivom?
Odporúča sa citrónový extrakt alebo potravinársky rejuvenator: na špičku noža prášku nakvapkajte niekoľko kvapiek, kým nedosiahnete krémovú konzistenciu.
Možno ho použiť na temperovanú bielu čokoládu?
Áno, prášok sa vmieša priamo do rozpustenej čokolády bez tvorby hrudiek a vytvorí rovnomernú žltú farbu bez ovplyvnenia kryštalizácie.
Ako dlho vydrží otvorená dóza?
Niekoľko rokov, ak je dóza hermeticky uzavretá a chránená pred vlhkosťou a priamym svetlom.
Ďalšie zdroje
Práškové farbivá · Farba Tarte au Citron · Farba Radical Red · Svet Rainbow Dust
Zistite viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
