Decora
Nerezový štvorec V4,5 cm
Profesionálny štvorcový rám z nehrdzavejúcej ocele, bez švov
Prehľad
Tento cukrársky štvorec z nehrdzavejúcej ocele s výškou 4,5 cm je určený na studené aj pečené dezerty: peny, semifreddá, mrazené torty, piškótové korpusy a koláče pečené v rúre. Bezšvová konštrukcia nemá spoje, v ktorých by sa mohli zachytávať zvyšky, a zaručuje rovnomerné pečenie bez nepravidelného vydutia v strede.
Vlastnosti
- Výška
- 4,5 cm
- Materiál
- Nehrdzavejúca oceľ
- Konštrukcia
- Bezšvový
- Potravinárska nehrdzavejúca oceľ, v súlade s normami EÚ
- Bezšvová konštrukcia: bez spojov, v ktorých by sa zachytávali zvyšky, a s vyššou odolnosťou
- Vhodné do rúry aj mrazničky
- Možno použiť ako vykrajovač na už upečené cesto
Tipy na použitie
- Príprava studených dezertov: vyložte vnútornú stranu acetátovou fóliou, aby sa dezert ľahko vybral z formy
- Priame pečenie: pred naliatím cesta vyložte dno papierom na pečenie
- Vykrajovanie: priložte na vychladnutý dezert a pevne zatlačte, aby ste dosiahli čistý rez
Časté otázky
Aký je rozdiel medzi nerezovým kruhom a obdĺžnikom?
Štvorec umožňuje vykrajovať presné pravé uhly, čo je praktické pri geometrickom zdobení alebo príprave rovnakých porcií. Kruh sa hodí na klasické okrúhle dezerty a obdĺžnik na veľké formáty určené na krájanie.
Možno ho použiť priamo v rúre?
Áno. Pred naliatím cesta vyložte dno papierom na pečenie: nerezová oceľ zabezpečuje rovnomerné pečenie bez prepečených okrajov.
Ako ho vyčistiť bez poškodenia?
Umyte ho ručne teplou vodou so saponátom, opláchnite a ihneď osušte. Nepoužívajte abrazívne špongie, ktoré by mohli poškriabať povrch.
Ďalšie zdroje
Pozrite si aj nerezový kruh V4,5 cm, nerezový kruh V6 cm a nerezový obdĺžnik V4,5 cm alebo celú kolekciu kruhov a rámov.
Užitočná otázka
Čo by ste mali o tomto výrobku vedieť?
Tento cukrársky štvorec z nehrdzavejúcej ocele s výškou 4,5 cm je určený na studené aj pečené dezerty: peny, semifreddá, mrazené torty, piškótové korpusy a koláče pečené v rúre. Bezšvová konštrukcia nemá spoje, v ktorých by sa mohli zachytávať zvyšky, a zaručuje rovnomerné pečenie bez nepravidelného vydutia v strede.
Viac informácií
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
