Wilton - Tekuté potravinárske farbivo
Tekuté potravinárske farbivo Wilton Deep Green
Tekuté vodou riediteľné farbivo sýtozelenej farby, 30 g, na zdobenie v džungľovom štýle, vianočných stromčekov alebo botanických svadobných tort
Vlastnosti
- Obsah
- 30 g
- Maximálna dávka
- 9,5 g/kg
- Nadstavec
- Kvapkadlo
Odporúčané použitie
- Farbenie maslového krému, ganache, polevy a cukrovej pasty.
- Akvarelové efekty a prechody odtieňov vďaka tekutej konzistencii a mierne predĺženému času tuhnutia.
- Presné zdobenie špičkou štetca alebo kornútka, dávkovanie možno upraviť po kvapkách.
Kompletný technický list
| Obsah | 30 g, fľaštička s kvapkadlom |
|---|---|
| Značka | Wilton (Spojené štáty) |
| Typ | Tekuté potravinárske farbivo rozpustné vo vode (na báze vody a glycerínu) |
| Zloženie | glycerol, voda, farbivá E102 (tartrazín), E133 (brilantná modrá FCF) a E124 (ponceau 4R), konzervačná látka E211, regulátor kyslosti E330 |
| Maximálna dávka | 9,5 g/kg |
| Certifikácie | Halal |
| Skladovanie | Chráňte pred svetlom a vlhkosťou, skladujte na suchom mieste |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Je farbivo Deep Green rozpustné v tukoch, napríklad do čokolády?
Nie. Ide o tekuté farbivo rozpustné vo vode (na báze vody a glycerínu): hodí sa do maslových krémov, polevy, cukrovej pasty a ganache, ale nezmieša sa s polevovou čokoládou ani čistým tukom. Na farbenie čokolády použite práškové farbivo rozpustné v tukoch.
Aká je maximálna odporúčaná dávka farbiva Deep Green?
Maximálna odporúčaná dávka je 9,5 g/kg. Upravujte ju postupne pomocou kvapkadla, aby ste dosiahli požadovanú intenzitu odtieňa.
Vyžaduje si farbivo Deep Green osobitné opatrenia?
Áno: obsahuje E102 (tartrazín), E124 (ponceau 4R), farbivá, na ktoré sa vzťahuje regulačné upozornenie EÚ týkajúce sa aktivity a pozornosti detí. Pred použitím v zmesi určenej deťom si pozrite etiketu výrobku.
Ako aplikovať farbivo Deep Green bez toho, aby zmes stuhla?
Farbivo pridávajte po kvapkách priamo do už pripravenej zmesi (maslového krému, polevy, cukrovej pasty) a po každom pridaní premiešajte, namiesto toho, aby ste pridali celú dávku naraz.
Ďalšie zdroje
Doplňte paletu o Klasická čierna, Vintage zlatá, Čistá zelená alebo si prezrite kolekciu potravinárskych farbív Patissland.
Zistite viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
