Valček so vzorom Twilight Petal spája jemnú čipkovú textúru s nežnými kvetinovými lupienkami a vytvára vyšívaný textilný efekt, ktorý pripomína látky používané pri luxusnom zdobení tort.
Vlastnosti
- •Dĺžka: 23 cm
- •Materiál: potravinársky akryl, precízne gravírovanie
- •Vzor: kvetinová čipka a lupienky, detailný reliéf
- •Vhodný na fondán, marcipán, sušienkové cesto, plastickú čokoládu a modelovaciu hmotu
Tipy na použitie
- •Rozvaľkajte hmotu na hrúbku približne 2 mm, aby bol reliéf jemný a dobre viditeľný
- •Pred vaľkaním jemne posypte práškovým cukrom alebo škrobom
- •Prechádzajte valčekom s rovnomerným tlakom, aby sa vytlačil celý čipkovaný vzor s lupienkami
- •Vykrojte a naneste textúrovanú hmotu bez odkladu
Upozornenie
Takýto detailný vzor si vyžaduje pružnú hmotu a rovnomerný tlak: pracujte v miestnosti s primeranou teplotou, aby hmota pred vytlačením nestuhla. Po použití umyte vlažnou vodou a pred odložením dôkladne osušte.
Často kladené otázky
Aká hrúbka hmoty zabezpečí najlepší čipkovaný efekt?
Hrúbka približne 2 mm umožní, aby vzor Twilight Petal zostal dobre viditeľný a hmota si zároveň zachovala dostatočnú pružnosť na manipuláciu s textúrovaným cestom.
Dá sa tento valček použiť aj s plastickou čokoládou?
Áno, okrem fondánu a marcipánu možno vzor Twilight Petal vytlačiť aj do plastickej čokolády a modelovacej hmoty.
Pre aký štýl torty sa tento vzor hodí najviac?
Kombinácia čipky a lupienkov sa obzvlášť hodí na romantické svadobné torty a slávnostné poschodové torty, pri ktorých sa žiada rafinovaný textilný vzhľad.
Viac informácií
Objavte naše formy na fondán a náš výber fondánov.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
